Національний оператор мобільного - делікатесний і смачний продукт. Зрозуміло, ми говоримо про натурально крабовому м'ясі. Крабові палички, навіть якщо вони носять таку ж назву, не більше, ніж імітація з не самих цінних сортів риби.
Майже в кожного рецепт страв з крабового м'яса входять креветки, гра або інші морепродукти.
Салат «Серце русалки»
Тарталетки з м'ясом краба
Якщо постає питання про те, що приготувати з крабового м'яса швидко до приходу гостей, то зверніть увагу на цей рецепт.
У дрібно нарізане м'ясо краба додати трохи перцю чилі, кінзи і цибулі. Помилитися тарталетки сметанно-гірчичним соусом і викласти приготовану масу. Зверху прикрасити половинкою перепелиного яйця. Прекрасна закуска готова.
Паста з м'ясом краба і зеленню
У сковороді варіть, постійно помішуючи половину склянки курячого бульйону і півсклянки білого вина, поки загальний обсяг суміші не зменшиться втричі. Зніміть сковороду з вогню і додайте 60 г вершкового масла, половину столової ложки оцту і півсклянки густих вершків. Перемішайте і поверніть ємність на вогонь, де, помішуючи, варіть, поки маса не стане однорідною.
Введіть в суміш столову ложку борошна, помішуйте, поки соус не загусне. Після цього додайте дрібно нарізане крабове м'ясо, петрушку, цибулю (зелену або ріпчасту, нарізану кільцями), лимонний сік і сіль за смаком.
Відварену пасту присмачите оливковою олією, посипте тертим сиром, після чого залийте приготовленим соусом, перемішайте і негайно подавайте до столу.
Страви з крабового м'яса досить прості в приготуванні і незмінно справляють величезне враження на гостей. Смачного!