Доброго времени суток, шановний читачу! Чому раптом ми пропонуємо вам рецепти салатів з пророщеної пшениці?
Перш за все тому, що проростки пшениці допоможуть провести весняне очищення без шкоди для здоров'я.
У всіх нетрадиційних системах оздоровлення вважається сприятливим проводити очищення не частіше 2 разів на рік - восени та навесні.
Восени ми робимо акцент на нирки і кишечник в цілому. Навесні - на печінку і тонкий кишечник. Якщо почистити печінку і весь організм навесні - весь рік буде здоровим травлення, чистими судини і міцним імунітет.
Дізнатися докладніше, навіщо потрібно весняне очищення організму
Якщо у вас є кілька кг зайвої ваги, або вас нестримно тягне на солоденьке, якщо вас замучили нежить і застуда, значить пора щось змінювати. Спробуйте включити в свій раціон проростки пшениці.
Якщо ви ще не знаєте, про користь пророщеного зерна пшениці. загляньте на нашу попередню статтю, а потім повертайтеся до нас.
Найкорисніше вживати такі злаки на сніданок, так як організм тільки прокинувся і готовий засвоювати нові корисні речовини. Ну що ж, поїхали!
салат Ензим
Готується він легко.
- листочки гречки - 2 склянки;
- пророслі зерна - 1 ч. ложка;
- авокадо - 1 шт.
- помідор - 1 шт.
Потрібно змішати зерна і нарізані листя гречки. За тим нарізати помідор і авокадо кубиками і добре все перемішати. Заправляють його олією або бурою водорістю, так само лимонним соком.
Рецепт салату з пророщеної пшениці з авокадо і родзинками
Для його приготування нам знадобляться (на одну порцію):
- жменю пророслої пшениці;
- жменю родзинок;
- авокадо - 1 шт .;
- рослинна олія.
Спочатку необхідно попередньо замочити родзинки. Потім очистити авокадо (найзручніше це робити ложкою) і натерти. Після, змішати все інгредієнт і заправити.
Вуаля! Ваше страва готова.
Китайський салат
Блюдо готове. Можна замінити пшеницю пророщеної квасолею, свіжої або консервованої. Якщо ви вирішили взяти все-таки законсервовану квасоля то її не потрібно проварювати.
Салат Сільський з лимонно-медовим соусом
- Корінь пастернаку;
- Корінь селери;
- Корінь петрушки;
- Буряк;
- морква;
- часник;
- зелень;
- Проросла пшениця;
- Рослинна олія;
- сіль;
- Перець.
Корінь селери, пастернаку, петрушки, буряк і морква необхідно почистити і порізати великими шматочками.
До них додати один подрібнений зубчик часнику, дрібку солі й перцю. Всі побризкати олією (бажано оливковою) і дати постояти 10 хв.
Поки овочі будуть пускати сік, можна приготувати заправку. Для неї нам необхідні такі інгредієнти:
- Мед - 1 ч. Л .;
- Бальзамічний оцет з чорним трюфелем;
- Оливкова олія;
Все це необхідно перемішати.
Після того як ми буквально підсушили овочі їх можна викладати на тарілку. Посипаємо зеленню і додаємо пшеничку. Поливаємо лимонно - медовим соусом з бальзамічним оцтом.
Подавати до столу бажано відразу після приготування. Овочі дають жар, це псує зелень і в результаті салат втрачає свіжість смаку.
Ось бачите, як легко харчуватися смачно і в той же час корисно! Звичайно, список страв з пророслої пшениці на цьому не вичерпується. У такі салатики іще можна додавати капусту і червону цибулю. Також роблять салат по-корейськи, з морквини і пророщеної пшениці. Найкраще заправляти блюдо соєвим соусом або оливковою олією, так корисніше. Все залежить від вашої фантазії, можна і самій придумати новий рецепт.
Не забувайте ділитися новими знаннями з друзями в соціальних мережах. Для того що б дізнатися ще багато чого корисного і цікавого підписуйтесь на оновлення нашого блогу. І обов'язково будьте здорові! До зустрічі!