Сир - це корисний кисломолочний продукт, багатий білком, незамінними амінокислотами і кальцієм. Вітаміни, макро і мікроелементи, що входять до його складу, забезпечують профілактику захворювань печінки і сприяють зміцненню кісткової тканини.
Сир має ідеальне співвідношення кальцію і фосфору, завдяки чому його часто рекомендують включати в раціон майбутнім і годуючим мамам.
Знежирений сир часто включають до складу багатьох дієт. До того ж він містить навіть більше білка, ніж класичний дев'ятивідсотковий продукт. За вмістом білка сир не поступається риби або м'яса, але засвоюється організмом набагато легше. Так як сир є ферментованим продуктом, його можуть вживати люди з непереносимістю лактози.
Молочнокислі бактерії, якими багатий сир, нормалізують перистальтику кишечника і покращують діяльність шлунково-кишкового тракту. Присутність сиру в щоденному раціоні дозволяє знизити ризик виникнення ішемічної хвороби серця, знизити холестерин і зміцнити судини. При систематичному вживанні сиру підвищується гемоглобін в крові, а також поліпшується робота нервової системи.
Але не весь сир однаково корисний. Щоб вибрати найкращий, якісний і не купити фальсифікат, який містить рослинний жир замість молочного, скористайтеся результатами експертизи Росконтроля.
Цікаво, що поняття «сир» і «сир» стали відрізнятися тільки зараз. Раніше, всі продукти з сиру називали «сирними», звідси і пішла назва сирників. Навіть зараз у багатьох мовах немає чіткого поділу, і м'який сир може називатися сиром.
Підбір по параметрах
Система незалежного контролю якості
Система незалежного контролю якості
Слідкуйте за нами в Facebook.
натисніть подобається!
Слідкуйте за нами в ОК.
натисніть приєднатися!
результати тестів
в вашому мобільному
Кращі продукти, список покупок зі зручним інтерфейсом, відгуки, рейтинги, гіди покупців
