Опис, харчова характеристика, користь сиру. Лікування сиром.
Лікування сиром.
- Гострики.
Гострицями найбільш часто заражаються діти. Гострики паразитують в товстому відділі кишечника, викликаючи нестерпний зуд (особливо вечорами) у заднього проходу. Щоб виманити глистів, область ануса обкладають сиром, в який з часом переповзають гострики. Тепер «червивий» сир можна видалити, подбавши про його надійної утилізації. - Недостатня лактація.
В емальований посуд кладуть 180-220 г свіжоприготованого сиру, заливають 1 л води і кип'ятять на слабкому вогні півгодини. Після охолодження відвар проціджують і дають пити жінці при нестачі материнського молока 4-5 разів протягом дня. Повторювати щодня до одержання бажаного результату. - Ревматизм.
При ревматизмі 1-2 кг сиру додати дитячу сечу. Суміш розтерти до утворення світлої маси, яку накласти на попередньо підготовлену тканину і обв'язати хворі місця на ніч. Курс лікування - 15 днів. На наступний, шістнадцятий день перед сном прийняти солону ванну (500-600 г куховарської солі на ванну). Температура води - 35-37 ° С, тривалість - до 2 хв. Після водної процедури хворі суглоби утеплити пов'язкою. - Алергія на шкірі.
Часто алергічні прояви на шкірі, особливо у дітей, (прищі, свербіж шкіри) є наслідком порушення природного балансу мікро- і макроелементів в організмі. Якщо причина в нестачі кальцію, то більш доступного і не викликає побічних дій продукту, ніж сир, просто не знайти. Збільште норму його добового споживання до 150-300 м - Підшлункова залоза.
Для зниження навантаження на підшлункову залозу діабетикам необхідно дотримуватися дієти. Вельми відповідне блюдо - сир в поєднанні з листям шовковиці. Правда, із зеленню доведеться трохи повозитися: зібрати, підсушити, а потім перетерти в порошок, яким і посипають кисломолочний продукт. Доза порошку шовковиці на порцію сиру - не більше 1ч.л. - Довголіття.
У звітах про дослідження умов, що сприяють омолодженню організму і продовженню життя людини, фахівці звертають увагу на меню довгожителів. Зазвичай поважні старці харчуються простою їжею, віддаючи перевагу молочним продуктам. Сир обов'язково входить в їх повсякденний раціон, забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами і роблячи позитивний вплив на роботу серця і печінки, а також на рівень холестерину в крові. - Ангіна.
Для лікування ангіни можна використовувати несвіжий сир. Якщо він підсох, його збризкують невеликою кількістю холодної води, рівномірно укладають між двома шарами натуральної тканини (бавовна, льон) і обгортають навколо шиї. Потім компрес закріплюють вовняним шарфом або хусткою і укладають хворого в ліжко, давши йому можливість добре зігрітися. Компрес тримають до тих пір, поки сир НЕ підсохне, після чого його знімають, шию промивають теплою водою, готують новий компрес і повторюють процедуру. - Нариви в роті.
1 ст. л. сиру тримають у роті, в зоні нариву в порожнині рота. Після рясного змочування слиною сир випльовують. Так повторюють не менше п'яти разів протягом дня. - Остеопороз.
Захворювання остеопорозом пов'язане з недоліком кальцію. Для заповнення його запасів готують сир за спеціальною рецептурою: до 1 л підігрітого до 40 ° С молока при постійному помішуванні додають 2,5-3 ст. л. хлористого кальцію (10-процентного), після чого молоко створаживается традиційним шляхом. Одержуваний сир містить необхідний кісткам кальцій. - Містить.
При маститі сир злегка підігріти на водяній бані, після чого рівномірно розкласти на тонкому рушник. Рушник докласти «сирної» стороною до грудей, послідовно накрити компресним папером, махровим рушником, вовняним шарфом або хусткою. Потім годувальниця лягає в ліжко (компрес роблять перед сном), а вранці лікувальний обгортання знімають, тіло промивають теплою водою. Процедури виконувати регулярно до зняття запальних явищ. Для більшої ефективності перед накладанням компресу груди можна змастити прополісним медом. - Втрата голосу.
Перед сном підігріти на водяній бані 100-150 г сиру, потім накласти на всю ніч у вигляді компресу на область голосових зв'язок і добре утеплити вовняним шарфом або хусткою. Міняти компреси до відновлення голосу при втраті голосу. - Запалення легенів.
При запаленні легенів на всю ніч до грудей прикладають компрес шаром в 1-1,5 см з м'якого сиру, злегка зволоженого теплою сироваткою. Вранці сир видаляють і протягом дня дають пити хворому чай з фіалки триколірної. Увечері, перед сном, зі свіжого сиру і сироватки готують новий компрес - і так до тих пір, поки не зникнуть симптоми захворювання. - Дизентерія.
При дизентерії слід їсти тільки один свіжий сир і пити свіжу сироватку. - Трофічна виразка.
Трофічну виразку добре промити сироваткою, потім прикласти до неї свіжий сир, зверху покласти компресним папером (НЕ целофан), забинтувати. Процедуру робити щодня ввечері перед сном до лікування. Сир швидко знімає біль. - Безсоння.
Потрібно взяти побільше сиру і втерти його в шкіру голови. Це сприяє настанню сну.
Пожертви православному телеканалу "Союз"
ТУТ