Рибні салати з овочами, грибами, соусом

Сторінка 3 з 3

Салат зі смаженою рибою

Приготування салату зі смаженою рибою.

Філе риби нарізати кубиками, обваляти в борошні. Шматочки риби підсмажити до готовності на олії.

Овочі в салат нарізати часточками, листя зеленого салату дрібно нарубати.

Салат зі смаженою рибою прикрасьте зеленню кропу.

До салату зі смаженою рибою, помідорами подайте спагетті.

Салат з рибою, яйцями

Рецепт салату: 300-400 г філе риби, 3 яйця, 2 бульби картоплі, цибулина, 2 мариновані огірки, по 2 столові ложки дрібно нарізаної зелені петрушки, кропу, половина склянки кисло-солодкого соусу

Приготування рибного з яйцями салату.

Картоплю почистити, відварити, нарізати кружальцями. Яйця зварити круто.

Філе риби відварити, нарізати шматочками. Часточки риби викласти в салатницю.

Огірки нарізати кубиками, цибулю нашаткувати соломкою. Яйця почистити, дрібно нарубати.

Додати в салатницю з рибою овочі та яйця. Салат посолити, перемішати, залити кисло-солодким соусом.

Салат з яйцями і рибою прикрасьте петрушкою, кропом.

До салату з рибою і яйцями подайте гарнір з рису.

Салат з рибою, капустою

Приготування рибного з капустою салату.

Філе риби відварити в підсоленій воді. Відварну рибу нарізати шматочками.

Капусту відварити, воду зцідити. Листя капусти нашаткувати.

Картопля, морква відварити, нарізати часточками; огірки і помідори - скибочками.

Салат з рибою і капустою перекласти гіркою в салатницю, прикрасити зеленню салату.

До салату з капустою і рибою подайте картопляний гарнір.

Риба з макаронами, огірками

Рецепт салату: 200-250 г філе риби, цибулина, 100 г відварених макаронів, солоний огірок, половина склянки сметани, чайна ложка лимонного соку; перець горошком; зелень петрушки, кропу

Рибу з цибулею і перцем горошком відварити в підсоленій воді. Макарони посолити. Огірок нашаткувати часточками.

Рибу нарізати шматочками, викласти в салатницю, скропити лимонним соком.

Додати в рибу макарони, часточки огірка, зелень петрушки, кропу.

Заправити салат з макаронами і рибою сметаною; перемішати.

Схожі статті