Сьогодні пропоную вам приготувати незвичайний салат "Цезар". Він буде з грибами, перцем і пекінською капустою. Поєднання нове, але разом з тим продукти дуже знайомі. Якщо ви хочете свіжих ідей, нових смаків і вражень, то не бійтеся експериментувати і створювати нові страви в кулінарії. Мені дуже сподобався такий експеримент, і новий «Цезар» тепер все частіше з'являється на наших сімейних обідах. Ось так італійський "Цезар" зміг перевтілитися в новий, зовсім незнайомий нам салат, але в той же час сама ідея цієї закуски підтримується і зберігається. Отже, готуємо салат "Цезар" з грибами в домашніх умовах. Рецепт з фото для досвідчених і початківців кулінарів. Раджу звернути увагу на ще один варіант цієї закуски і приготувати салат Цезар з морепродуктами.
Огірки пробую, щоб вони не були випадково гіркими. Потім нарізаю їх поперек смужками.
Капусту шаткую, пекінська дуже хороша в салаті. Вона ніжна, м'яка і соковита. Її не потрібно розминати руками, як звичайну білокачанну. Пекінська в цьому плані дуже хороша для салатів. Готовий продукт до вживання, досить тільки нашаткувати.
Помідори нарізаю великими часточками. Солодкий червоний перець довгими смужками.
Формую салат як би шарами. На шар капусти викладаю смужки огірків. Трошки присолюю.
Після цього на салат викладаю часточки томатів і полосочки солодкого перцю. Картина виходить дуже красива.
Лук шаткую тонкими полуколечкамі. Він також піде в салат.
Відварену і охолоджені курячі яйця розрізаю великими часточками і укладаю на вершину салату. Також в салат укладаю крупно нарізані гриби.
- Салат з сухариками, моцарелою і грибами
- Салат зі шпинатом, грибами і сухариками
- Салат з індичкою «Для улюбленого»
- Салат з куркою, грибами і чорносливом
- Салат новорічний з крабовими паличками
- Салат «Баварський» з ковбасками, грибами і маринованими огірками
