В даний час в мережі і різноманітних друкованих виданнях, увазі жінок пропонується безліч, найрізноманітніших дієт. Не всі вони доступні або ефективні - в однієї занадто незвичайний перелік дозволених продуктів, у інший графік прийому їжі відрізняється від звичайного режиму дня. Але в той же час є кілька десятків дійсно працюючих програм харчування.
Однією з них є рідка дієта.
Якщо говорити простіше, то дотримуючись таку дієту, можна не боятися зневоднення. А адже саме через нього виникають: слабкість, поганий настрій, зниження працездатності. А раз достатньо води, то і процес схуднення буде проходити легше і швидше.
Основою такого типу харчування є відсутність твердої їжі в раціоні, на період схуднення. Не рекомендується дотримуватися таку дієту тривалий термін, так як одні лише дозволені рідкі страви не найкращим чином можуть позначитися на роботі кишечника і шлунка.
Оптимальний термін - 14 днів.
Переноситься дієта із середнім рівнем складності, тому як організм кілька перших днів перебудовується, звикаючи до відсутності твердої їжі, і після стає трохи легше.
Існує кілька загальних порад дієтологів по рідкій дієті:
- Такого типу харчування часто рекомендується в разі загострення різних захворювань, і на недовгий термін.
- Бажано виключати будь-які нерозбавлені соки, так як по суті користі від них немає, а калорій і цукру забагато.
- Щоб голод не доставляв незручностей, їжу потрібно приймати щогодини.
- вагітним,
- людям, організм яких відновлюється після важкого захворювання,
- дітям до 16 років,
- людям, у яких порушений обмін речовин,
- тим, у кого виявлені які-небудь психічні захворювання,
- людям з серцевими або нирковими хворобами.
Сама дієта розділена на 2 фази: сувору, і період виходу.
Традиційно в такій дієті за основне блюдо приймається будь-якої бульйон, а основним компонентом стає відвар з вівса або рису.
Відвари дають хороше відчуття насичення, в той же час очищаючи кров, і добре допомагають шлунку в разі діареї.
Меню суворої фази
9.00 - 200 мл відвару з вівса, на вибір чашку чаю або кави, але обов'язково без додавання цукру.
10.00 - 200 мл бульйону, приготованого з овочів.
11.00 - 200 мл теплої води.
12.00 - 200 мл соку, який потрібно розвести зі свіжою водою (3/4 свіжого соку і ¼ води кімнатної температури). Сік дозволяється яблучний, апельсиновий, виноградний, грушевий.
13.00 - 200 мл 1.5% молока.
14.00 - 200 мл теплої води.
15.00 - 200 мл відвару, який приготовлений з фруктів або ягід.
16.00 - 200 мл неміцного бульйону, звареного на м'ясі пісної яловичини або баранини.
17.00 - 200 мл теплої води.
18.00 - 200 мл теплої води.
19.00 - 200 мл соку з овочів, який необхідно розвести з водою кімнатної температури (можна змішувати 1/4 капустяного і 1/4 морквяного соку з ½ порцією теплої води, або один до одного розводити томатний або гарбузовий сік на вибір).
20.00 - овочевий відвар 200 мл.
21.00 - теплої води 200 мл.
22.00 - 200 мл кефіру жирністю від 1.5 до 2.5%.
Після, слід вихід з дієти. Потроху додається тверда їжа, але виключається все жирне, солодке і борошняне.
Зразкове меню на 7 днів для виходу з дієти.
З першого по третій день.
9.00 - 250 мл чаю і 1 шт. картоплі в відварному вигляді.
12.00 - 200 грам вареної цвітної капусти і 250 мл томатного соку.
15.00 - 50 грам рагу з картоплі, моркви та капусти, 250 мл соку з фруктів.
18.00 - 200 грам буряка з часником, і на вибір - 250 мл соку з овочів або води.
З четвертого по сьомий день.
9.00 - 150 грам вівсяної каші і 200 мл чаю або 100 мл кави.
12.00 - 100 грам салату зі шпинату і зелені, 250 мл томатного соку.
15.00 - 150 грам вінегрету з однією столовою ложкою соняшникової олії.
18.00 - 150 грам салату з відварених моркви і буряка.
Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за дві години до сну, тому час можна коригувати відповідно до власного графіка.
Протягом усіх двох тижнів дозволяється пити скільки завгодно чистої, негазованої води, і будь-які інші напої без додавання цукру.
За 7 днів самої дієти, і 7 днів виходу з неї, можна позбутися від п'яти до шести зайвих кілограмів.
Дія дієти буде проявлятися практично відразу, і доводити це будуть процеси, що відбуваються в організмі. Так як вживатися буде одна лише рідка їжа, розміри шлунка почнуть зменшуватися, а обсяг його роботи тимчасово візьмуть на себе нирки і печінку. І в підсумку при поверненні до звичайного типу харчування, організм вже не потребуватиме такій кількості їжі, як раніше.
Всі дієтологи сходяться на думці, що частіше, ніж два рази на рік, така дієта може зашкодити здоров'ю.
Під час дієти можна відчутно зменшити зайві сантиметри на стегнах, животі, талії і сідницях.
Безсумнівно, підсумки дієти будуть залежати багато в чому від позитивного настрою. Потрібно нескінченно вірити в те, що починаючи через 7 днів, в дзеркалі відбиватиметься набагато більш струнка і підтягнута фігура.
Дієта без твердої їжі для схуднення на основі фруктових та овочевих смузі
Сувора дієта розрахована на 7 днів. Режим харчування 3-4 рази на день. Тільки смузі і вода чиста негазована. За тиждень можна схуднути на 7-9 кг, без шкоди для здоров'я.
Кому дуже важко переносити таку дієту, можна трохи урізноманітнити меню, додавши в раціон вівсяну або гречану каші, нежирне м'ясо курки або риби, знежирені кисломолочні продукти.
Процес схуднення відбувається ефективно і дуже швидко, рідина не затримується в шлунку, проходить по кишечнику, звільняючи організм від тяжкості після прийому їжі. Людина відразу ж відчуває легкість, кілограми йдуть, настрій піднімається.
Не забуваємо про вітамінний комплекс. який необхідний нашому організму, навіть якщо дієта тривати не більше трьох днів.
Перед початком проведення смузі-дієти потрібно правильно підготуватися. Перестати вживати смажене, копчене, жирне, солодке, поменше хлібобулочних виробів. Нехай шлунок звикає до обмежених порціях, а також рясне пиття між прийомами їжі обов'язково.
- Спеціального меню у дієти немає. Кожен для себе вибирає кількість днів, і режим харчування розділяє на 4-6 прийомів їжі. Протягом доби потрібно вживати смузі та інші рідини, бажано після шести вечора не їсти, перед сном можна випити склянку знежиреного йогурту або кефіру.
- Необхідно намагатися є через рівні проміжки часу. Робити різні коктейлі: вранці можна фруктовий, на обід - овочевий, ввечері - морс з сухофруктів.
- У раціоні має бути присутня тільки рідина, допускаються нежирні бульйони, але тільки без шматочків м'яса або риби.
- Можна вводити в раціон негазовані напій, тільки не солодкі. Зелений чай, компоти з сухофруктів, трав'яні відвари.
Кілька рецептів приготування смузі для схуднення
- Полуниця і банан. 1 порція містить половину стиглого банана, 150 г ягід полуниці, 150 мл знежиреного кефіру, 1 ст. л. сиру.
Акуратно збиваємо всі інгредієнти в блендері. За таким принципом можна поєднувати різні фрукти, тільки уважно стежити за складовими, наприклад, груша і молоко можуть викликати розлад шлунка, а слива і йогурт - здуття живота. - Яблука і кориця в зимовий період часу. Запікаємо стигле яблуко без насіння і серцевини. 150 мл знежиреного молока нагріваємо на водяній бані. Далі з'єднуємо м'якоть яблука, молоко і 0,5 чайної ложки кориці. Коктейль готовий.
- Суп смузі з овочами. 150 г брокколі заздалегідь відварюємо, дрібно ріжемо кріп. Подрібнюємо в блендері зі знежиреним кефіром. Додаємо кілька проварених листочків капусти. Можна трохи прянощів.
- Вегетаріанський смузі. Для приготування такого напою знадобиться 0,5 банана, 1 апельсин, 200 г рисового молока. Все подрібнюємо і укладаємо в спеціальний посуд. Можна посипати гарбузовим насінням, але тільки для краси.
- Смузі для підвищення імунітету. 1 ч. Л. кореня імбиру, сік четвертинки лимона, 1 великий апельсин. Далі процедура зрозуміла. Випиваємо, такий коктейль щоранку за 30 хвилин до прийому їжі.
Під час приготування овочевих смузі замінюємо фрукти селерою, морквою, шпинатом, капустою, помідорами, гарбузом. Особливо дієвою під час дієти буде сечогінна петрушка.
Якщо грамотно чергувати розвантажувальні дні смузі-дієти, можна худнути стабільно і природно, без шкоди для здоров'я.
Худніть в задоволення і радійте життям!