Ріпа з медом: користь для всього організму
І коренеплід, і продукт бджільництва багаті мінералами, вітамінами та іншими корисними для організму речовинами, а при їх з'єднанні вони відмінно доповнюють і підсилюють властивості один одного. Поєднання цих двох продуктів здавна використовується для лікування кашлю, ангіни, ларингіту у дорослих і дітей.
Чим корисна ріпа?
Овоч з незвичайним смаком корисний для організму людини, тому що містить у великих кількостях вітаміни групи В, необхідні для нормальної роботи нервової системи, і каротин, який відповідає за процеси старіння, зору і стан нігтів, волосся та шкіри. До того ж ріпа - лідер серед овочів за вмістом аскорбінової кислоти. Вітамін С не тільки зміцнює імунітет і допомагає протистояти вірусам і простуд, а й очищає організм від шлаків і токсинів, покращує процеси регенерації і уповільнює старіння.
В овочі міститься багато мінеральних солей:
У ріпі також міститься природний антибіотик і речовина глюкорафанін, яке перешкоджає зародженню і розмноженню ракових клітин. Крім цього, овоч багатий корисними ефірними маслами, які і надають їй незвичайний запах.
Читати ще: Користь меду для чоловічого здоров'я
Коренеплід надає таку дію на організм:
- антиоксидантну;
- протизапальну;
- болезаспокійливий;
- жарознижувальну;
- антибактеріальну;
- сечогінний;
- відхаркувальний;
- очищає і так далі.
У чому користь меду?
Про корисні властивості меду відомо і старому, і малому. Продукт бджільництва нараховує більш 100 біологічно активних речовин. Серед них:
- вітаміни;
- флавоноїди;
- амінокислоти;
- вуглеводи;
- мінерали;
- фітонциди та інші корисні речовини.
Мед - відмінний засіб для профілактики і лікування багатьох недуг (застуди, кашлю, серцевих захворювань, авітамінозу). Солодкі ласощі позитивно впливає на всі органи і системи організму:
- зміцнює імунітет;
- покращує кровопостачання;
- нормалізує роботу серця;
- має протизапальну і бактерицидну дію;
- відновлює роботу шлунково-кишкового тракту;
- очищає кишечник;
- нормалізує обмін речовин;
- живить організм корисними речовинами і так далі.
Ріпа з медом в народній медицині
Нерідко ріпа з медом використовується від кашлю для дітей і дорослих. На відміну від аптечних препаратів, дане народний засіб не має побічних дій, і допомагає впоратися з сильним і сухим кашлем. Завдяки приємному смаку, сік ріпи, змішаний з продуктом бджільництва, подобається навіть малюкам.Трохи гострий овоч з продуктом життєдіяльності бджіл використовується для лікування різних хвороб:
- вірусних і простудних захворювань;
- недуг серцево-судинної системи;
- запорів;
- безсоння;
- кашлю та бронхіту;
- астми;
- авітамінозу;
- анемії;
- неврозів і так далі.
Ріпа і мед надають відхаркувальну, жарознижувальну та протизапальну дію. Крім цього, поєднання цих продуктів заспокійливо діє на нервову систему і робить сон міцним, покращує роботу кишечника і допомагає позбутися від запорів. Ріпа з медом зміцнює імунітет, очищає організм від шкідливих речовин, уповільнює процеси старіння і покращує обмін речовин.
Ріпа і мед: рецепти нетрадиційної медицини
Добре від кашлю допомагає ріпа з медом, рецепт приготування простий, тому скористатися ним може кожен. Приготоване народний засіб можна також використовувати для лікування інших хвороб (дивіться вище).
Читати ще: Фейхоа з медом: джерело вітамінів і корисних речовин
Приготування народного кошти складається з декількох нескладних дій:
- Вимитий і очищений овоч подрібніть і вичавіть з нього сік.
- Змішайте свіжовіджатий сік з продуктом бджільництва, дотримуючись співвідношення 1: 1.
- Дайте суміші настоятися протягом декількох годин.
- Для зберігання відправте «ліки» в холодильник.
Приймати засіб потрібно при сильному кашлі або бронхіті по 1-2 ложки тричі на день. Уже через кілька днів сухий гавкаючий кашель у дитини буде добре откашливаться.
Приготуйте відвар з ріпи. Для цього 2 ложки подрібненого овоча залийте склянкою окропу і відправте на вогонь. Покіпятіть протягом 15 хвилин на повільному вогні. Остудіть і процідіть.
Також вам знадобиться одна чайна ложка меду. Якщо ви любите солодке або готуєте ліки для дитини, можете додати більше продукту бджільництва, шкоди від цього не буде. Перемішайте.
Ріпа з медом в кулінарії
У давні часи коренеплід був одним з головних овочів на столі. Зараз його популярність не настільки велика, хоча з нього можна приготувати перші страви, гарніри, салати, випічку і багато іншого. Якщо ви дбаєте про здоров'я своєї родини, згадуйте про ріпу не тільки, коли хтось захворіє.
Якщо ваша дитина часто взимку хворіє на застуду, спробуйте приготувати для нього простий, але смачний і корисний десерт з ріпи і меду.
Середніх розмірів ріпу очистите від шкірки і наріжте кружальцями.
В окремому посуді змішайте топлене вершкове масло (3 ст.л.) з двома ложками меду, 3 ложками подрібнених горіхів і такою ж кількістю борошна. Викладіть овоч на деко і полийте приготовленої заправкою.
Читати ще: Лікування медом: універсальні ліки
Запікайте корисний десерт 15-20 хвилин в духовці, розігрітій до 200 ° С. Подавайте на стіл, коли охолоне.
Протипоказання
Чорна ріпа з медом широко застосовується в народній медицині. Завдяки поєднанню цих продуктів, лікування багатьох недуг стає простим і доступним, але народний засіб має протипоказання.
Ріпу з медом можна вживати при таких проблемах:
- цукровому діабеті;
- гострому холециститі;
- виразкової хвороби;
- гастриті;
- алергії;
- ожирінні 3-4 ступеня;
- захворюваннях печінки.
Поєднання ріпи і солодких ласощів - відмінно засіб для боротьби з багатьма хворобами.