Сама назва «святвечір», як вважається, походить від слів «сочиво» і «сочень», які відбувалися від добре знайомого нам слова «сік». Сочивом на Русі називали сік, або молоко, з насіння, а також страву з зерен, тобто кашу. Таку пісну кашу їли в різдвяний і водохресний святвечори. Соковиті само називався вид коржів на конопляній олії, а також здобні випечені вироби з начинкою зверху (шаньги, ватрушки) або без неї (пряженікі).
У різдвяний святвечір готувалися до свята так само ретельно, як зараз інколи готуються до зустрічі Нового року: прибирали в будинку, мили стелю, підлогу і стіни - і, звичайно, прикрашали червоний кут, де стояли ікони. На святвечір обов'язково дотримувалися суворого посту, що повністю відмовляючись від їжі до півночі.
Існували й пов'язані з святвечором народні повір'я: соковито або тісто для них часто використовувалися для святочних ворожінь. У ніч на Різдво або в день самого свята дівчата з соковитим запитували ім'я судженого на вулиці. Або, наприклад, в пророблені в тесті дірочки дивилися через підворіття на що проходять і по вигляду першого зустрічного ворожили про майбутнє.
1. Різдвяний святвечір в Сибіру, кінець 19 століття.
2-3. Пісна каша- «сочиво».
4. Святвечір - переддень Різдва.
Джерела зображень: wikimedia.org, yuga.ru, abc8.ru, goodhouse.ru, isfarinka.ru