Білки м'ясо, горіхи, насіння, риба, яйця, молочні продукти, гриби.
Вуглеводи діляться на цукру і крохмалі. Фрукти-цукру, крупи- крохмалі, картошка- крохмалистий овоч.
Жири-вершкове масло, оливкова, соняшникова і ін. Сметана молочний жир і молочний білок.
Сумісні білки з некрохмалистими овочами, листовою зеленню. М'ясо з огірками можна, з листовим салатом можна. Також рибу, яйця.
Жири з крохмалями сумісні. Булку з маслом можна, кашу з маслом можна.
Чи не сумісні вуглеводи різних груп-цукру і крохмалі. У присутності цукру крохмаль не переварити. Кашу з цукром, з медом можна, макарони з цукром не можна, булку з цукром не можна. Пірожное- це отрута)
Чи не сумісні білки з вуглеводами (крохмалями). Кашу з м'ясом не можна, м'ясо з картоплею не можна. Можна-м'ясо з тушкованими овочами: морквою, цибулею. Гриби з картоплею не можна, з кашею можна. Також рибу, яйця.
Зовсім окремо від всього-все фрукти. Особливо кавуни, дині, банани.
Помідори належать до той же розділ, як кислі фрукти. Їх не можна ні з кашею, ні з м'ясом. Так як вони пасльонові, то їх можна з баклажанами, з болгарським перцем, але не можна з огірками. Салат помідори + огурци- не айс.
Окремо від усього молоко. Найгірший варіант молоко з кашею або з булкою. Ні каша ні булка не переварити.
Білки з білками різних груп не змішувати. Горіхи з м'ясом, гриби з яйцями і т.п. -не можна.
Роздільне харчування корисно. У мене пройшли деякі хвороби.
Я не знаю ваш звичайний раціон харчування, як вам порадити сніданок, обід, вечеря?
1) Каша з огірками або з листової зеленню. З маслом. Чай несолодкий з булкою з маслом.
2) Чи яйця без хліба. Тоді і чай без булки.
3) Чи сир зі сметаною з медом або з цукром.
1) Риба або м'ясо або яйця або гриби. З тушкованими некрохмалистими овочами, зі свіжими овочами. Також можна суп зварити з м'ясом або без м'яса, з овочами, але без картоплі.
2) Чи овочі згасити з картоплею. Але тоді без м'яса.
1) Фрукти. Які-небудь одного виду. Апельсини або яблука або банани.
1) Тушковані овочі з хлібом (або без).
4) Чи молочно-кислі продукти. Ряжанка, кефір, сир.
Молоко з молочнокислими продуктами не поєднується.
Перерви між їжею не менше 3-х годин. Пити можна за півгодини до їжі і через 1-3 години після.
Вранці натщесерце перед сніданком стакан або 2 води.
Успіху і здоров'я!
Роздільне харчування ще як корисно! Продукти набагато краще засвоюються, коли окремо білки з білками, а жирна їжа сама по собі без хліба.
При такому харчуванні в раціоні можна все дозволити собі, тільки треба робити перерви в прийомах білкової і вуглеводної їжі.
При цьому білкова їжа, як м'ясо або ковбаса, шинка, сосиски будуть добре поєднуватися з овочами, зеленню. А ось на хліб налягати не варто.
Хліб не дуже добре поєднується з сиром, тому що сир ситний і щільний продукти. Можна намазати на хліб трохи олії і з'їсти на сніданок. Причому, хліб дуже навіть корисний і потрібний в раціоні, тому що вуглеводи дають харчування. Тільки краще вибирати цільнозерновий хліб або вівсяної, висівковий, ніж пшеничний. У пшеничному хлібі мало користі, а зерно без оболонки і мало вітамінів. Краще хліб з борошна грубого помелу.
Зелень і овочі або фрукти поєднуються майже з усіма продуктами.
Щоб скинути вагу на дієті з роздільним харчуванням, треба привчити постійно харчуватися правильно і завжди не змішувати все підряд, харчуватися помірно.
Рецепти роздільного харчування на сніданок: стакан йогурту і сто грамів різних ягід (малина, смородина), одне яблучко, пшеничні висівки - одна столова ложка, зелений чай.
Висівки, йогурт, промиті ягоди і порізане на шматочки яблуко змішуємо, після салату - чашка напою, що бадьорить.
Як варіант, ще один приклад сніданку - склянка кефіру, один стакан соку томатного, висівковий хліб, половинка авокадо.
Спочатку треба вжити склянку томатного соку, після п'ятнадцяти - двадцяти хвилин - хліб з авокадо в вигляді паштету, окропивши соком лимона, з невеликою кількістю гострого перцю за смаком. Запивати по одному ковточку, взявши склянку кефіру.
Поєднувані і не поєднувані продукти:
Мудрі тварини зазвичай їдять траву і фрукти або ягоди, наприклад. За один раз поїдять травички і ягід. Люди ж пхають в себе все, що їм заманеться: і ковбасу, і сир, і горіхи, і фрукти, і овочі, і картопляне пюре з котлетою. Дане харчування не корисно. В результаті їжа починає бродити, і нічого ми з неї не отримуємо. Більш того, вищеперелічена людська їжа призводить до порушення лужного балансу. Середовище в нашому організмі повинна бути лужною, щоб ми не страждали різними хворобами і розладами. Тому їсти потрібно прагнути лужну їжу, і не більше 3 інгредієнтів за раз. А ще потрібно слухати себе - чого Вам більше хочеться. Їсти більше зелені, фруктів і ягід, а також овочів. Бажано свіжих. Тоді організм буде ощелачівающую.
Тому з'їсти картопляне пюре просто таки- неправильно. Як і з'їсти всього 1 курку, навіть якщо це будуть курячі грудки. Вони закісляет організм. Правильніше буде з'їсти великий пучок зелені і це блюдо. Всього 3 інгредієнта, але куди корисніше ніж 1 закісляется.