Рутин - що це за вітамін і від чого він допомагає? Ні для кого не секрет, що існує безліч корисних речовин, що використовуються як в медицині, так і в косметології. Так ось рутин являє собою саме таке біологічно активна речовина, яка має властивості вітаміну P. Рутин є біофлавоноїдів, живильною речовиною-антиоксидантом, складається з кверцетину і дисахарида. Відкрито ця речовина була в 1936 році американським біохіміком і нобелівським лауреатом Альбертом Сент-Дьордь. Виділено рутин був з лимонної цедри. Чисте речовина мало жовтий і жовто-зелений відтінок. І представляло собою форму голчастих кристалів.
А ось яке рутин має значення для організму і для чого його застосовують в даний час, розповімо в нашій статті.
Рутин: склад і дію
Вітамін проникності або рутин має таку структурну хімічну формулу - C27H30O16. Це водорозчинне речовина. Його з'єднання руйнується при впливі сонячних променів, кисню, а також в разі нагрівання або заморожування. В основі структури лежить діфенілпропановий вуглецевий скелет. Рутин може використовуватися для побудови важливих, з точки зору біохімії, з'єднань в клітці. Хімічні властивості обумовлюють його біологічну роль:
- стабілізація основної речовини сполучної тканини;
- участь в окисно-відновних процесах;
- стимулювання тканинне дихання.
Слід зазначити, що вченими доведений той факт, що вітаміни групи Р набагато активніше проявляють свої властивості при взаємодії з іншими хімічними елементами, біологічно активними компонентами і вітамінами. Так тандем вітаміну С і Р вважається одним з найбільш значущих і взаємопідсилюючих. Тому в деяких джерелах рутин називають ще вітаміном С2.
Джерела рутина (вітаміну Р). У яких продуктах він міститься у великій кількості?
Рутин не виробляється людським організмом. Тому щоб не виник брак рутина (вітаміну Р) потрібно постійно поповнювати резерви даної речовини за рахунок вживання в їжу продуктів, що містять його. Потрапляючи в кишкову флору, біофлавоноїд розчиняється і моментально всмоктується в кров, виведення відбувається екськреторнимі органами.
У чому і де міститься рутин? Вітамін Р є в цитрусових, гречці, чорній дикої вишні, магнолії, червоному перці, фіалку трехцвет-ної та ін. Де і в яких продуктах міститься найбільше цієї речовини відображено в таблиці нижче:
Крім продуктів з рутином, є ще напої, багаті цією речовиною: фруктові соки і зелений чай.
Всі продукти, що містять вітамін Р, слід вживати в свіжому або напівсирому вигляді. Так як при термічній обробці біофлавоноїди руйнуються. Також біофлованоідние з'єднання легко піддаються руйнуванню тютюновим димом і алкоголем, тому бажаючи наситити свій організм корисними речовинами вкрай важливо відмовитися від шкідливих звичок і вести здоровий спосіб життя.
На жаль, не завжди є можливість поповнити в належній кількості запаси свого організму корисними речовинами і вітамінами, навіть харчуючись збалансовано. А буває, що і одне з'єднання не засвоюється без іншого, і не всі з нас про це знають. У таких випадках на допомогу приходять додаткові джерела мінералів, кислот і вітамінів. «НОРМАВЕН®» комплекс венотонизирующих вітамінів і рослинних екстрактів містить в своєму складі не тільки рутин. Ознайомившись з описом препарату можна виявити вітамін С, і інші натуральні активні компоненти: екстракт плодів чорної смородини, екстракт шкірки винограду і ніацин. Даний засіб - вітаміни з рутином, не ліки, а біологічно активна добавка (БАД). Вона виготовлена з дотриманням усіх технологій, що дозволяє їй надати максимальний ефект і скорегувати недоліки харчового раціону, насичуючи організм відсутніми елементами.
Вітамін Р (рутин) для чого потрібен організму? Яка від нього користь при варикозному розширенні вен?
Чим корисний, і що дає рутин для організму? Він розріджує кров або навпаки її згущує? Існує безліч питань, відповідь на які можна знайти, вивчивши спектр його дії. А він досить широкий:
- запобігає розвитку онкологічних захворювань;
- регулює рівень холестерину;
- нормалізує артеріальний і внутрішньоочний тиск;
- стимулює імунну систему, запобігаючи розвитку простудних і інфекційних захворювань;
- чинить антигістамінну дію;
- в зв'язці з вітаміном С захищає від руйнування гіалуронову кислоту;
- дає протівотромбатіческій ефект, впливаючи на в'язкість крові;
- знімає запальний процес;
- проявляє потужні антиоксидантні властивості;
- перешкоджає впливу на організм вільних радикалів;
- нормалізує гормональний фон;
- перешкоджає передчасному старінню організму;
- проявляє спазмолітичну дію;
- дає жовчогінний ефект;
- сприяє виробленню межсуставной рідини;
- нормалізує роботу щитовидної залози.
Рутин: показання до застосування, протипоказання і побічні дії
Відповівши на питання, який вітамін зміцнює венозні стінки, можна зробити висновок, що вітамін Р входить в найефективніші вітаміни і мінерали для судин. Препарати на його основі мають масу позитивних властивостей. Так які ж рутин має показання до застосування? Він має значиму роль в лікуванні наступних хворобливих станів і застосовується при:
- гіпо- і авітамінозі даної речовини;
- атеросклерозі судин;
- променевої терапії;
- лімфостаз;
- диабетическом ураженнісудин;
- видаленні і склеротерапії вен;
- запаленні гемороїдальних вени;
- варикозному розширенні вен і його наслідків (трофічні виразки, тромбофлебіт і ін.);
- венозної недостатності;
- обмороженнях;
- травмах м'яких тканин;
- комплексному лікуванні у дітей кору, скарлатини, дифтерії та ін.
Протипоказання до застосування даного вітаміну полягають в індивідуальної нестерпності речовини і першому триместрі вагітності. У другому і третьому триместрі, а також при лактації використання можливо, якщо тільки користь для матері вище, ніж можливий ризик для плоду. Цей критерій визначає тільки лікар.
Рутин: спосіб застосування
Форми, в яких випускається рутин (вітамін Р), різноманітні. Це можуть бути таблетки, капсули або дрібнокристалічний порошок, який не має смаку і запаху. Як приймати рутин? Спосіб застосування та дозування безпосередньо залежить від захворювання і стану, в якому в даний момент знаходиться людина.
Рутин вживається всередину з водою, під час прийому їжі. Добова потреба для дорослої людини дорівнює 25-50 мг / добу. При застосуванні у спортсменів доза визначається тривалістю і інтенсивністю навантажень. У лікувальних дозах рутин (вітамін Р) приймається не більше 100-200 мг / добу. Максимальна (добова норма) не повинна перевищувати в день 400 мг / добу.
Наш організм завжди подає сигнали про стан здоров'я. Їх важливо вміти вчасно розпізнати. Так синдром дефіциту рутина, його нестача, проявляється наступними симптомами:
- загальна швидка стомлюваність, занепад сил;
- дратівливість;
- слабкість кореневих цибулин, і як наслідок - випадання волосся;
- кровоточивість ясен, крововиливи в сітківку очей, кровотечі з носа;
- больовий синдром в суглобах;
- прояв акне;
- освіту синців і синців без видимої причини.
Подібні хворобливі стани, які виникають на тлі нестачі рутина і інших вітамінів називаються авітаміноз. Для нього характерна така риса як сезонність. Це означає, що прояв даних симптомів найімовірніше взимку і навесні, коли вживання свіжих фруктів і овочів обмежена. А все те, що є на прилавках фруктових і овочевих крамниць внаслідок тривалого зберігання втратило вітамінну складову і не несе в собі ніякої користі.
Надлишок рутина не страшний і досить швидко усувається, так як надлишки дуже швидко виводяться з продуктами розпаду. Але найімовірніше негативний наслідок все ж може проявитися в побічні ефекти.