складові
інформація
салат
Порцій - 2
Час приготування - 0 год 20 хв
Салат "чоловічий каприз": як приготувати
Для початку потрібно зварити яловичину. У холодну воду опустіть шматок м'яса і варіть на сильному вогні до піни, зменшіть вогонь, зніміть піну, посоліть, прикрийте кришкою і варіть протягом години. У миску налийте окріп, додайте оцет, цукор, наріжте цибулю півкільцями і опустіть в маринад, прикрийте кришкою і залиште до повного охолодження.
На блюдо укладаємо шар маринованої цибулі. Яловичину нарізаємо на дрібні шматочки, поділяємо на дві частини, одну частину укладаємо на цибулю. Яйця варимо круто, охолоджуємо, чистимо, тремо на крупній тертці і розкладаємо рівним шаром на салат. Останній шар - сир, натертий на дрібній тертці. За бажанням можете прикрасити салат волоськими горіхами. Прикрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 1-2 години, щоб салат просочився.Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Інші прості рецепти смачних страв:
Салат «Ситний» Салат з виноградом, куркою, волоськими горіхами і сиром Салат з копченою куркою і грибами Салат з куркою, чорносливом і грецькими горіхами Простий салат з червоною рибою печінковий салат Салат «дамський каприз» Салат «Черепаха» з куркою і волоськими горіхами