складові
- консервована сайра - 1 банка (оселедець, тунець)
- рис - 90-100 г (близько полустакана)
- яйця - 3 великих
- свіжі огірки - 1-2 шт.
- цибуля червоний середнього розміру - 1 головка (фіолетовий, білий)
- зелень петрушки, кропу, кінзи
- оливкова олія - 1 ст. ложка (інше)
- сметана - 100-120 г (4-5 ст. ложок)
- соєвий соус - 1 ст. ложка
- лимонний сік - 1 ст. ложка
- сіль, перець за смаком
Спосіб приготування
- Поки відварюються рис і яйця, замаринувати цибулю. Нашаткувати невеликим кубиком цибулину, додати соєвого соусу, лимонного соку, оливкової олії, перемішати в окремій мисочці.
