Салат з курки і печериць по-французьки (варіант II)
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Закуска з шампіньйонів з м'ясом курки Інгредієнти: 500 г печериць, 200 г м'яса курки (відвареного), 3 яйця (зварених круто), 150 г сметани, 1 пучок зеленої цибулі, 1 пучок петрушки, перець, сіль.Спосіб приготування: Гриби промити, очистити і відварити цілком у підсоленій воді,
Салат з курки і картоплі (2-й варіант) Інгредієнти: 1/2 курки, 3-4 бульби картоплі середнього розміру, 1 солоний огірок, 1 склянка сметани, зелень кропу і петрушки, мариновані фрукти і журавлина, перець і сіль за смаком. курку вимити, відварити в підсоленій воді, м'ясо відокремити
Капелюшки печериць, фаршировані м'ясом курки Інгредієнти: 500 г печериць, 200 г відвареного м'яса курки, 3 зварених круто яйця, 1 пучок зеленої цибулі, 4 столові ложки сметани, 1 пучок зелені петрушки, перець і сіль за вкусу.Гріби перебрати, очистити і відварити цілком в
Каррі з курки і печериць ПРОДУКТИ • 1 порція червоного порошку каррі • 1 кг курячої грудки без кісток, нарізаної на шматки і відвареної на пару • 1 кг печериць, вимитих, розрізаних навпіл і відварених на пару • 4-5 склянок кокосового молока (або
Фрікасе з курки, печериць і солодкого перцю. інгредіенти400 г філе курячих грудок без шкіри, нарізаних довгими шматочками, 2-3 головки ріпчастої цибулі, нарізаного півкільцями, 3 солодких перцю, подрібнені соломкою, 200 свіжих печериць, нарізаних пластинами, 250 г
Биточки з курки з соусом з печериць НЕОБХІДНІ ПРОДУКТИ: м'якоть курки - 700 гхлеб пшеничний без скоринок - 160 гвода - 240 гмасло рослинне - 1 ст. ложкасольДля соусу: бульйон - 400 гсок лимонний - 1 ст. ложкашампіньони - 300 гСПОСОБ ПРИГОТУВАННЯ: Хліб замочити у воді