- куряче філе - 250 грамів,
- хліб білий - 2 шматочки,
- яйця курячі - 3 шт.
- морква - 1 шт.
- картопля - 3 шт.
- яблуко - 1 шт.
- сметана - 2-3 ст. ложки,
- сіль за смаком.
Куряче філе помийте, посоліть і викладіть в фольгу. Добре закрийте фольгу з усіх боків. Щоб не забруднити духовку, покладіть фольгу з філе в форму і включіть вогонь. Запікайте при температурі 200 градусів приблизно 20 хвилин. Після цього відкрийте зверху фольгу, але вогонь не вимикайте. Готуйте ще 10-15 хвилин, щоб з'явилася невелика скоринка і приємний запах запеченого м'яса. Коли м'ясо буде готове, дістаньте його з духовки остудіть. Краще прибрати його в холодильник на 1 годину. Потім наріжте кубиками.
Щоб приготувати домашні сухарики, вам буде потрібно всього лише два шматочки білого хліба і тостер. Хліб повинен бути добре підсмаженою. Якщо немає тостера, то можна зробити тости в духовці або на сковороді з маслом. Тости наріжте кубиками, поки вони ще теплі.
Відварені до готовності курячі яйця, наріжте кубиками.
Морква відваріть і наріжте кубиками.
Картопля теж відваріть і наріжте дрібно.
Яблуко помийте і наріжте дрібно. Його краще додавати перед подачею до столу.
Посоліть салат з курячого філе з яблуками і залийте нежирну сметану. Добре перемішайте.
Можна подати просто в красивій салатниці.
А можна викласти башточкою і прикрасити свіжою м'ятою.
Хоновец Євгенія (infigirl)
А ще спробуйте теплий салат з куркою і мандаринами.
Торт-салат з червоної капусти з крокетами з картоплі
Салат «Тбілісі»
Олів'є з замороженими огірками
Млинцевий салат з ковбасою, морквою і кукурудзою
Салат «Червона шапочка» з помідорами
Смачний салат з крабовими паличками
Салат з редиски з червоною капустою і яйцем