Якщо хтось хоче піти на мою шляху і розпестити свою другу половину, пропоную чудовий рецепт салату з м'ясом і овочами. Мій улюблений літній салат - багато овочів, трохи смаженого м'яса і кілька ложок солодкуватого соєвого соусу.
Салат з м'ясом і овочами
Рецепт салату з м'ясом і овочами
Свинина - 300 гр.
Перець болгарський - 1 штука.
Салат - 5 шт. (Листовий)
Цибуля зелена - 4 пера
Помідор - 2 штуки.
Огірок - 2 штуки (свіжий)
Соєвий соус - 50 гр.
Кріп - 1 пучок
Сіль за смаком
Перець - за смаком
Свинину помити, нарізати смужками товщиною 1-1, 5 см і обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати до м'яса нарізану тонкими смужками болгарський перець і цибулю і все разом обсмажити до м'якості овочів (хвилин 5).
Обсмажуємо на сковорідці м'ясо, болгарський перець і цибулю
Дати охолонути хвилин 10.
Поки остигає м'ясо, ріжемо часточками помідори, огірки - півкільцями. Салатні листя рвемо руками.
У салатної мисці змішати свіжі овочі, салатні листя, нарізані дрібно кріп і м'ясо з перцем і цибулею. Посолити і поперчити за смаком. Заправити салат з м'ясом і овочами соєвим соусом.
Вам можуть сподобатися ці рецепти?
Чудовий салат! У обране!))
Чи не балувати? Ось моя мама, наприклад, завжди говорила, що готувати смачно можна! Тому що смачне швидко з'їдається і доводиться готувати ще. А ось якщо наварити велику каструлю супу, який ніхто особливо не любить, то тиждень можна відпочивати :) Крім жартів, вона так і робила. Папа зате у нас вирощений на таких хлібах вкрай Нерозбещений і невибагливий.
Історія на початку рецепта нагадала анекдот:
- Дорога, який смачний салат, це ти сама купила?)))
Чоловіки балуються, факт. Як це вилікувати, цікаво. )
Повинно бути смачно =)
Балую чоловіка за Вашими рецептами))))) Його радості немає меж)))
Журнал «Меню тижні. осінь »
