Час приготування: 15
На сьогоднішній день інтернет, глянцеві журнали та інші засоби інформації рясніють заголовками про дієти. І, не дивлячись на всі їх різноманіття, найчастіше саме салати, є ключем до здорового і правильного харчування, що сприяє зниженню ваги. І одним з основних компонентів салатів для схуднення нерідко стають маслини. Що володіють в середньому 115 кКал, вони містять в собі бета-каротин, а також чимало вітаміну A, K і холін. У поєднанні з пекінською капустою і руколою, даний салат є «бумом» вітамінів.
- пекінка - 250 г;
- маслини - 30г;
- кукурудза консервована - 20г;
- рукола - 20г;
- сіль за смаком
- оливкова олія - 1-2 ст. ложки.
Ось це і є головні інгредієнти салату з маслинами для схуднення.
Спочатку відкриваємо баночку з маслинами і акуратно нарізаємо їх на маленькі колечка.
Коли даний крок приготування дієтичного салату з маслинами готовий, переходимо до нарізування пекінської капусти. При виборі даної капусти звертайте увагу на колір, вона повинна бути майже білою і щільною на дотик. Шаткуємо пекінка.
Приготувавши салатницю, зсипали в неї нарізані маслини і нашатковану пекінську капусту.
Тепер в наш дієтичний салат з капустою і маслинами необхідно додати кукурудзу. Відкриваємо законсервовану баночку кукурудзи, зливаємо рідину, висипаємо кукурузку до решти інгредієнтів.
Потім подсаливаем майже готову страву сіллю (за смаком) і не забуваємо заправити ароматним оливковою олією.
Рукколу гарненько вимити під краном з водою, щоб прибрати залишки піску. Додаємо в салат. Перемішуємо. Салат готовий!
Найкраще подавати дане блюдо в прозорому, скляному салатник.
Гарний і смачний салат з маслинами вкрай корисний тим, хто худне, так як забезпечить організм потрібними в цій нелегкій і трудомісткий процес речовинами. Його також можна доповнювати пісними гарнірами або дієтичним м'ясом.