Рецепти салатів з огірками
Десять найпопулярніших рецептів салату з огірками наведені нижче в статті або вище в меню. Для салату з огірками в якості другого інгредієнта можуть використовуватися більше 20 продуктів, кожен 10 різновидів або сортів, в якості третьої не менше 10 основних продуктів, і четвертим компонентом (не рахуючи п'яти основних заправок до салату з огірками) можуть також виступати 10 продуктів. Всього рецептів салату з огірками більше 200 тисяч ПРИНЦИПОВО різного складу. Тому назвати кращий рецепт салату з огірками неможливо. Не можна порівняти салат з куркою - ананасами - огірками і салат з огірками та помідорами заправлений сметанкою. Не можна порівняти грецький салат і салат Олів'є класичний рецепт. Вперед - дивимося огляд і вибираємо кращий рецепт салату для себе!
Салат з огірками та помідорами
Салат з огірками і яйцями
Салат з огірками і капустою
Салат з огірками і шинкою
Салат з огірками і крабовими паличками
Салат з огірками і куркою
Салат з огірками і кукурудзою
Салат з огірками і чорносливом
Красивий і дуже корисний салат. Особливо якщо у вас дієта. Наведу в варіанті рецепта, в якому пробував його в компанії. Два огірка без шкуркі- найсвіжіші беремо! Половина склянки чорносливу. Половина склянки лущеного волоського горіха. 50 грам збитих вершків і несолодкий фрукт для аспекти смаку. Половина яблука без шкірки, наприклад. Огірки, яблуко ріжемо соломкою. Чорнослив відварюємо 10 хвилин. Ріжемо досить дрібно. Горіх кришимо. Чи не в пил розтираємо, а саме кришимо. Все змішаємо і заллємо збитими вершками. У цьому рецепті важливо щоб огірки були свіжі - інакше пронесе так, що відразу схуднете.
Салат з огірками і кальмарами
Салат з огірками і копченою ковбасою з Кіріешкі
Салат з огірками на зиму
Взимку може захотітися не тільки солоних або маринованих огірків, але й салат з них, коханих. Салат з огірків на зиму ми порекомендуємо з гострим смаком і пряним ароматом: На кілограм огірків - одна морквина, половина середньої або маленька, але дуже горда і червоний буряк. По півсклянки цукру і оцту, чотири столові ложки рослинної олії, три зубчики часнику, два листочка лаврушки, дві гвоздики. На кінчику чайної ложки кожного продукту: червоний перець, чорний перець, карі, коріандр АБО кардамон мелений, кмин. Краще по чверті. Дві-три гілочки петрушки. Солі в цей рецепт не додається. Морква і буряк на спеціальній тертці або ножем на соломку розпускаємо. Огірки уздовж ріжемо на чотири частини і поперек на три. Часник кришимо тонкими пластинками. Зелень крупно ріжемо. Все упереміж в банку - 1,5 літра. Розмішуємо зі склянкою води оцет, масло, цукор, спеції і заливаємо салат з огірків з морквою. Ніч тримаємо в прохолодному місці - на ранок пастеризуємо в водяній бані годину. Не знаю, хто назвав такий салат корейським салатом з огірками. Чукча або американець, напевно. Але, людина далека від слов'янської кухні. Це рецепт білоруської кухні! З відвареною картоплею зі свинячими шкварками взимку - померти можна!