Салат з помідорів і цибулі - дуже простий у приготуванні салат, який не потребує ні якихось складних інгредієнтів, ні особливих кулінарних навичок. Гарний як гарнір до м'яса, як самостійний перекус.
СКЛАДОВІ
- Помідори 3-4 Штук
- Лук 2 Штуки
- Масло рослинне 3 ст. ложки
- Сіль за смаком
- Перець - За смаком
Опис приготування:
Напевно кожна господиня знає, як приготувати салат з помідорів і цибулі, але про всяк випадок додам ще раз цей рецепт, адже не дарма ж його шанувальників вистачає майже у всіх країнах світу! До речі, можна поекспериментувати зі спеціями і добавками, і салат зможе цілком собі знайти національне забарвлення. Наприклад, використовуючи оливкова олія і маслини без кісточки, отримаємо цей же салат, але на італійський манер :) Так що не бійтеся проявляти фантазію! Рецепт салату з помідорів і цибулі такий: 1. Помідори ретельно миємо, витираємо паперовими рушниками. 2. Нарізаємо помідори часточками, і складаємо їх в миску. Помідори рекомендую нарізати спеціальним ножем з зубами, завдяки яким сік з помідора не випливає. 3. Тепер цибулю чистимо, миємо й нарізаємо тонкими півкільцями. Кидаємо до помідорів. 4. В окремому посуді змішуємо масло, сіль, перець і спеції на ваш розсуд, і вливаємо все разом в посудину з овочами. Готово! Такий салат відмінно поєднується з шашликом (тим більше, що його можна легко приготувати навіть на пікніку) і будь-якими м'ясними та рибними стравами. Так що навіть не сумніваюся, що цей рецепт приготування салату з помідорів і цибулі вам стане в нагоді :)