Салат з сухариками і куркою

Салат з сухариками і куркою

Складові:

  • сир фета 160 г;
  • томати черрі 6 шт .;
  • огірочки 2 шт .;
  • перчик болгарський 2 шт .;
  • листя салату 100 г;
  • оливки 210 г;
  • сухарики 40 г;
  • цибуля червоний ріпчаста 1 шт .;
  • філе курки 240 м

Компоненти для соусу:
  • лимонний сік 3 ст. л .;
  • базилік, орегано;
  • чорний мелений перець;
  • сіль;
  • масло з оливок 100 мл.

Рецепт: Грецький салат - як приготувати?


  1. Для початку необхідно приготувати соус. Для цього в мисці змішати оливкове масло, лимонний сік, збити міксером. Покласти в соус сіль і спеції за смаком. Замість сушеного орегано і базиліка, можна взяти кілька свіжих гілочок цих прянощів.
  2. Нарізати фету або інший ропні сир на кубики, і залити заправкою. Поставити маринуватися в холодильник.
  3. Куряче філе, посипане сіллю і перцем, запекти в духовці до золотистого кольору. Порізати на кубики.
  4. Сухарі нарізати з білого хліба і підсушити на сковороді або в духовці до золотистого кольору, щоб спростити процес приготування можна зробити це заздалегідь.
  5. Салат і інші овочі вимити. Оливки вийняти з розсолу. Нарізати великими кубиками свіжий огірок. Якщо у нього груба шкірка, почистити.
  6. Солодкий перець краще взяти різнобарвний - жовтий і зелений. Нарізати перець кубиками, як огірки. Помідори маленькі, їх розрізати на чотири частини.
  7. Цибулю почистити і порізати невеликими півкільцями. Салат крупно порізати. Скласти в миску овочі і шматочки курки. Акуратно все посолити (1/2 ч. Л. Солі) і змішати.
  8. Зверху покласти промаринуватися сир і оливки. Приправити залишилася заправкою. Перед подачею посипати сухарями.

Салат з горіхами і чорносливом

Салат з сухариками і куркою

Складові:

Рецепт: Салат з горіхами і чорносливом - як приготувати?

Цезар з пекінською капустою

Салат з сухариками і куркою

Складові:


Компоненти для філе:
  • куркума на кінчику ножа;
  • сіль щіпка;
  • прованські трави за смаком;
  • масло для смаження;
  • філе курки 210 м

Компоненти на сухарики:
  • спеції;
  • сіль щіпка;
  • хліб білий 100 г.

Компоненти на соус:
  • яйце 1 шт .;
  • сіль щіпка;
  • гірчиця 25 г;
  • олія оливкова 110 г;
  • лимонний сік 2 ст. л .;
  • часник 1 зубок.

Інші компоненти:
  • капуста пекінська 250 г;
  • яйця 2 шт .;
  • твердий сир 50 г;
  • томати 150 м

Рецепт: Цезар з пекінською капустою - як приготувати?

Салат по-домашньому

Салат з сухариками і куркою

Складові:

Рецепт: Салат по-домашньому - як приготувати?

Схожі статті