Пропонуємо вам в літній сезон насолодитися салатом зі свіжих овочів з руколою. Рукола - рослина, що володіє багатим, гострим смаком з гірчинкою. Присутність її в салатах надає їм пікантність.
складові
- Помідори - 3 шт.
- Огірки - 2 шт.
- Лук червоний - 1 шт.
- Рукола - 1 пучок
- Зелений салат - 1 пучок
- Оливкова олія - 4 ст.л.
- Лимонний сік - 1 ст.л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений - за смаком
інформація
салат
Порцій - 2
Час приготування - 20 хв
Салат зі свіжих овочів з руколою: як приготувати
Помідори нарізати скибочками.
Огірки нарізати кружечками або. Якщо великі, то підлозі кружечками.
Цибулю нарізати півкільцями.
Приготувати заправку: оливкова олія змішати з лимонним соком, сіллю і перцем.
У глибокий посуд викласти нарізані овочі, руками порвати листя салату. Змішати все з заправкою.
Подати можна на гарному блюді, виклавши на нього листя руколи, а зверху викласти салат.
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
