Дуже подобається мені цей чудовий літній салат, корисний і смачний, готую його на початку літа постійно, поки немає ще інших свіжих овочів. Потім, звичайно, помідори, перець солодкий, а зараз готуємо до обіду салат зі свіжої капусти з огірком, рецепт з фото уявляю покроково. Дуже смачний салатик, з соєвим соусом, просто смакота!
- капуста молода - 1/6 шт.,
- огірок - 1 шт.,
- соєвий соус - 2 ст. ложки,
- рослинне масло - 1 ст. ложка,
- сіль - щіпка.
Капусту дрібно наріжте.
Огірок наріжте півкільцями.
Залийте соєвий соус.
Залийте масло.
Кріп і петрушку дрібно наріжте.
Перешкодьте і салат з капусти і огірків готовий, угощайтесь! Хоч просто з хлібом, хоч до відвареної риби, картоплі, м'яса - до всього він хороший буде.
Я ще люблю в такий салатик додати товченого часнику і сушеного орегано, просто чудово виходить, спробуйте!
Готувала Євгенія, смачного!
Будемо вдячні, якщо ви поділитеся цим рецептом: