ні, ну якщо ви добу за столом сидите тоді канєшно!
не знаю я не замішую все і не ставлю много..с'елі-доложіл..с'елі-ще доложіл..да і ставлю на стіл або прям перед приходом, або взагалі коли перші вже прийшли
Якщо швидко з'їдати - нічого не псується. Ви накладайте в салатники потроху, коли з'їдять - доповідайте з холодильника, так точно нічого не зіпсується.
а ви відрами його виставляєте? накладіть в салатницю і приберіть інше в холодильник. Не дуже розумію. немає дуже не розумію навіщо так рано гостей запрошувати))) ну якщо так вже хочете, то ну в самому сумному випадку: ріжете овочі, сполучаєте але не соліть і заправками правду кажеш - сік пустять, прибираєте в холодильник, дістаєте обсяг на салатницю, змішали з заправкою і до столу, делов 5 хвилин.
Але я б на вашому місці якщо ви так рано хочете гостей запрошувати зробила б по-іншому: на їхню приходу накрийте стіл закусками різними, бутери, канапе, ролами, печеньки, мафіни, горішками. а годині о 11 нормальний стіл. І людям по 3 колі не доведеться одне і теж їсти і вам простіше і дешевше.
з 3 до 11 будь-саоат заветрітся, якщо не зіпсується зовсім.
А навіщо так рано стіл накривати. може вони у вас на спеці 2 години стоять, в такому випадку все що завгодно зіпсується. за 20 хв до приходу гостей саме те!
це скільки ви салату робите, що за півдня його з'їсти не встигають. Може вашим гостям такі салати взагалі не цікаві? Тоді краще просто нарізку зробити зі свіжих овочів, як буде закінчуватися - дорізати ще, це три хвилини.
Інгредієнти не слід солити змащуйте. Зробіть заготовок і накрийте харчовою плівкою, щоб не обвітрювалися. І просто в процесі доводите до готовності і доповідайте на стіл.
Це 3 хвилини.
В Олів'є ж теж огірки, хіба ні?
Наталка*. 30.11.15 9:47 (відповідь для: Сіносоід)
Сіносоід писал (а): в 3 накриваю, в 5 приходять. У 11 ще застілля триває і на смак салати не ті вже
Нифигасе ви гуляти До бою курантів все вже тепленькі і отжеванние, я про гостей
міняйте салати. Просто намішано трохи, потім швидко принесли на заміну і ще достругалі. За 6 годин у вас і нарізка заветрітся, оновлюйте частіше стіл.
Tanya227. 21.11.15 2:10 (відповідь для: Сіносоід)
Сіносоід писал (а): в години 3, а в 11 смак не той вже
А чого це вони, салати, на столі стоять з 3-х до 11 годин? Не смішіть народ. За цей час можна зробити 3-4 зміни страв і кожен раз з новими салатами. Ви по відру чи на стіл ставите?