Чорнослив не тільки має прекрасні смакові якості, але йому властиві й багато корисних і цілющих властивостей. До його складу входять вітаміни і мінеральні речовини, цукри, білки, клітковина.
Щоденне вживання чорносливу оздоровить організм і позбавить від надмірної ваги. Він хороший своїми дієтичними властивостями, тому салати з чорносливом, рецепти яких наводяться нижче, не тільки смачні і красиві, але і корисні.
Салати з чорносливом, рецепти яких можна зустріти в різних інтерпретаціях, слід заправляти соком лимона, апельсина або знежиреним кефіром.
Смак цих страв не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана. Полюбився багатьом салат з чорносливом і горіхами - давно зайняв гідне місце на святкових столах.
Салати з чорносливом: рецепти
Салат листковий з чорносливом і куркою
Салат з чорносливом «Берізка»
Тепер слід поставити салатницю в холодильник, щоб просочення. Можна зверху прикрасити будь-якою зеленню.
Можна приготувати і фруктові салати з чорносливом. Рецепти можуть бути найрізноманітніші. Ось один з них:
Салат з груш і дині з чорносливом
Для приготування такого салату потрібні: 4 груші; диня - 300 г; 2 апельсина; чорносливу - 200 г; 200 г солодкої сиркової маси; 200 г сметани 20% -ї жирності; листя салату - 8 шт .; сік і цедра апельсина, 2 ст. л цукру, кориця (щіпка)
Очистити від шкірки груші, розрізати навпіл, і, видаливши серцевину, нарізати скибочками. Диню нарізати кубиками. Очистити апельсини, нарізати їх кружальцями, насіння видалити; соком збризнути трохи скибочки груш. Відвари чорнослив хвилин 10-15 при слабкому кипінні, охолодити його, видалити кісточки і начинити сиркової масою. Розкласти на блюді листя салату, на них гірками викласти фрукти, чергуючи їх з чорносливом. Збити сметану, потроху додаючи цукор, цедру і апельсиновий сік. Приправивши соус корицею, викласти його на чорнослив. Перед тим, як подати, можна салат прикрасити кружечками апельсина.
Оральні контрацептиви: класифікація та підбір Якщо в перші кілька місяців після початку прийому побічні ефекти спостерігаються у кожної третьої жінки, то в подальшому їх ймовірність знижується до.
