Звичайно, на підготовку сил немає, та й смачненького хочеться більше, ніж відвареного шпинату. Обережно: з'ївши зайву цукерку, ти додаси ШКТ роботи, а значить, менше сил залишиться на подолання вірусу.
Корисно їсти при застуді
- Помідори, огірки, відварні і тушковані овочі, авокадо і зелень містять комплекс біологічно активних речовин, що зміцнюють імунну систему.
- Горіхи (максимум 5-6 шт. В день), знежирений йогурт і нежирне м'ясо (куряча грудка). Білок забезпечить швидке відновлення пошкоджених вірусами клітин і ферментативних систем, а амінокислота цистеїн зробить менш в'язкою слиз в носі.
- Напої без кофеїну: озонована і збагачена сріблом мінеральна вода, фруктовий сік і морс допоможуть вивести токсини з організму.
- Курага, родзинки, банани, яблука (без шкірки або запечені в духовці), ківі, айва, інжир, малина, смородина, ожина, обліпиха, брусниця, чорниця полегшують нкуня і роботу серця, відчуває перевантаження при лихоманці, стимулюють роботу нирок, підвищують імунітет.
- Апельсини, мандарини, грейпфрути, лимони, гарбуз, варена морква та інші фрукти і овочі жовтого і оранжевого кольорів. Містять противірусні вітаміни А, Е, С, а також особливі речовини біофлавоноїди, що допомагають їх засвоєнню. На відміну від інших фруктів, в цитрусових немає ферменту аскорбінази, що руйнує вітамін С.
- Горіхи і фруктові кісточки багаті рослинним білком, поліненасиченими жирними кислотами, вітаміном Е і мікроелемент селен - все це стимулює імунну систему.
- Риба, яйця, вівсяна каша, боби, горох, квасоля завдяки наявності цинку зміцнюють захисні сили організму.
Краще уникати при застуді
- Сирі овочі, особливо білокачанна капуста, редис, ріпа, бруква. Перевантажують шлунково-кишковий тракт, погано засвоюються.
- Жирні (в тому числі молочні) продукти. Через зниження активності травних ферментів шлунок насилу перетравлює таку їжу. А на молоко взагалі може розвинутися алергія.
- Кава, кола, гострі приправи, прянощі, соління, копченості дратують стала більш чутливою під час хвороби слизову оболонку шлунка і кишечника.
- Ананаси, занадто кислі і солодкі ягоди і фрукти мають подразнюючу дію, несприятливо впливають на кислотно-лужну рівновагу організму.
- Міцні м'ясні бульйони, яловичина, телятина, свинина, баранина. М'ясо - важка їжа. Простудившись, ти втрачаєш апетит, тому що перетравлення їжі вимагає великих енергетичних витрат, а організм економить сили для захисту від вірусів. Перейди на кисломолочну і рослинну дієту.
- Хліб (особливо чорний) і макарони. З'їдені у великій кількості, затягують одужання і сприяють розвитку постгріппозной діабету. Надлишок вуглеводів - навантаження для підшлункової залози, яку в першу чергу атакують потрапили в кров віруси. Через перенапруження підшлункова може дати збій, і до твоєї застуді додадуться нудота, діарея, запаморочення.
- Солодощі обтяжують підшлункову залозу, можуть бути причиною виникнення ускладнень - бактеріальної інфекції. Якщо ти не уявляєш своє меню без солодкого, з'їж жменю сухофруктів.