Що можна приготувати з сиру

Що можна приготувати з сиру

Сир смачний і сам по собі, звичайно. А ще він може надати стравам неповторний смак. Рецепти, що можна приготувати з сиру, чекають вас нижче.

Як приготувати спагетті з сиром?

  • спагетті - 280 г;
  • сир - 120 г;
  • масло натуральне вершкове - 50 г;
  • сіль.

Спагеті відварюємо до готовності. Потім воду зливаємо. Розтоплюємо вершкове олію в каструльці, викладаємо спагетті і акуратно розмішуємо їх. Потім розподіляємо їх по порціях, притрушуємо тертим сиром і кличемо всіх до столу.

Як приготувати суп з плавленим сиром?

  • вермішель - 100 г;
  • морква - 120 г;
  • картопля - 2-3 шт .;
  • сир плавлений - 180 г;
  • часник - 3 зубчики;
  • цибуля - 100 г;
  • сіль;
  • рафінована рослинна олія - ​​40 мл;
  • перець.

Закладаємо нарізану кубиками картоплю в киплячу воду. На рослинному маслі пасеруємо подрібнену моркву, цибулю і часник, а потім відправляємо в суп. Туди ж кидаємо вермішель, нарізані кубиками плавлені сирки і готуємо хвилин 10 до їх розчинення. Потім супчик за смаком подсаливаем, перчимо і подаємо до столу.

Як приготувати баклажани з сиром і часником?

Як приготувати пиріг з сиром?

  • сир твердий - 280 г;
  • вершки 22% - 200 мл;
  • борошно сорту вищого пшеничне - 180 г;
  • вершкове натуральне масло - 130 г;
  • сметана 20% - 70 г;
    Що можна приготувати з сиру
  • зелень кропу - 30 г;
  • сіль.

Борошно з м'яким маслом розтираємо в крихту, кладемо сметану, дрібку солі і замішуємо тісто. Прибираємо його в холод. Самі в цей час подрібнюємо сир за допомогою терки і змішуємо його з 20 г борошна. Збиваємо яйця з вершками, подсаливаем і перчимо масу. Додаємо сир, подрібнений кріп і добре розмішуємо. Дістаємо тісто, розгортаємо його в коло трохи більше розміру форми, переносимо в неї і формуємо бортики. Викладаємо зверху сирну масу з зеленню і запікаємо близько 40 хвилин в помірно прогрітій духовці. Приємного всім апетиту!

Схожі статті