Що таке раціональне харчування перерахуйте і розкрийте основні принципи раціонального харчування -

Перерахуйте фактори ризику серцево-судинних захворювань за версією фахівців ВООЗ.

Фахівці Всесвітньої організації охорони здоров'я визначили чинники ризику для серцево

-судинних захворювань та інсульту.

До них відносяться:

- підвищений кров'яний тиск;

- підвищений рівень холестерину і глюкози в крові;

- недостатнє споживання овочів і фруктів;

У чому полягає значення рухової активності для організму людини?

Одне з неодмінних умов довголіття високий рівень розвитку загальної витривалості. Витривалість - це здатність організму тривалий час виконувати якусь

або діяльність без зниження її ефективності. Одне з важливих переваг, які дають регулярні оздоровчі заняття відсутність втоми при виконанні повсякденних обов'язків. Високий рівень загальної витривалості забезпечують добре треновані легені і серце, здатне тривалий час безперебійно працювати.

Що таке раціональне харчування? Перерахуйте і розкрийте основні принципи раціонального харчування.

Харчування є одним з важливих факторів, що визначають стан здоров'я і працездатність організму. Харчування лежить в основі здоров'я та розвитку. Чим краще харчування, тим міцніше імунна система, тим менше людина піддається різним захворюванням і легше з ними справляється, тим менше хвороб і краще здоров'я людей в будь-якому віці. Існують різні теорії харчування (вегетаріанство, яке має кілька напрямків; роздільне харчування; сирояденіе і ін.).

Раціональним прийнято вважати таке харчування, яке забезпечує повноцінні умови життєдіяльності організму, високий рівень працездатності, стійкості до несприятливих факторів зовнішнього середовища, максимальну тривалість активного творчого життя.

Під раціональним харчуванням розуміють фізіологічно повноцінний прийом їжі людьми з урахуванням статі, віку, характеру праці, кліматіческіхіх умов проживання. При найближчому розгляді з'ясовується, що проблема харчування складається по суті з чотирьох взаємопов'язаних питань: «що?», «Скільки?», «Як?», «Коли?». Неможливо дати точні, повні відповіді на ці питання, як рецепти. Пропонуємо розглядати нижчевикладених інформацію як джерело для роздумів.

Відповідно до неї раціональне харчування будується на наступних принципах:

• принцип досягнення енергетичного балансу (рівноваги між енергією, яка надходить з їжею, і енергією, яка витрачається людиною в процесі життєдіяльності);

• принцип збалансованості харчування (встановлення правильного співвідношення між основними харчовими речовинами - білками, жирами, вуглеводами, між рослинними і тваринними білками, жирами, простими і складними вуглеводами; мінеральними речовинами і вітамінами);

• принцип оптимального режиму харчування (складається на базі наступних правил: регулярність, дробность харчування протягом доби, максимальне дотримання раціонального харчування при кожному прийомі їжі).

Принцип досягнення енергетичного балансу.

Принцип збалансованості харчування - встановлення правильного співвідношення між основними харчовими (поживними) речовинами: білками, жирами, вуглеводами. Основними речовинами, необхідними для життєдіяльності організму, є білки, жири, вуглеводи, мінеральні речовини, вітаміни і вода. Відсутність або недолік будь-якого з них призводить до порушення функцій організму.

Схожі статті