Що означає фраза «постимо постом приємним»? Це означає, що страви пісної кухні потрібно готувати так, щоб вони завжди були смачними?
Ця фраза часто вводить людей в оману. Є навіть кулінарна книга з такою назвою - «Постимося постом приємним», з якого, очевидно, слід, що приємність від поста повинен відчувати сам той, хто постить, покуштувавши пісної смакоти, приготованої за запропонованими в книзі рецептами. Однак це в корені невірне розуміння. Піст - наша жертва Богові. І приємною вона повинна бути, звичайно ж, не для нас, а для Господа. Як про це і співає Церква в перший день Великого посту в стихире на вечірній службі (звідки, власне, і була бездумно висмикнута фраза про «приємне пості»): «Постимося постом приємним, благоугодним Господу: справжній піст є злоби відчуження, стриманість мови, люті відкладення, похотей відлучення, звинувачень, брехні і клятвопорушення. Цих зубожіння - пост істинний є, і сприятливий ». Легко помітити, що жодного рецепту пісних страв тут немає. Так само як немає в згаданій вище чудовою кулінарній книзі з дивною назвою найголовнішого пісного рецепта - того, про який говорив святитель Іоанн Златоуст: «Сенс посту не в тому, щоб ми з вигодою не їли, але в тому, щоб приготоване для тебе з'їв бідний замість тебе. Для тебе це подвійно благо: і сам ти постиш, і інший не голодує ». Заміну м'яса рибою в пост святитель пояснював тим, що риба дешевше м'яса, і зекономлені гроші християнин може віддати тим, хто їх потребує. Тому коли сьогодні в «пісному» меню модного ресторану бачиш якусь екзотичну страву з морепродуктів, вартістю «всього» в тисячу рублів, мимоволі замислюєшся про доцільність такого утримання від м'яса.
Але ж у Іоанна Златоуста все дуже зрозуміло сказано: перейди на час посту на більш просту їжу, і взагалі - на більш дешевий спосіб життя і використай засоби, що вивільняються від такої зміни, на допомогу тим, хто бідніший і найнещасніші тебе. Але і це саме по собі ще не є метою посту. Головне - спробувати за ці сім тижнів будь-яким способом хоча б щось змінити на краще в своїй душі. Лише при такому ставленні це буде той любе перед і приємний Господу пост, до якого закликає християн Церква.
Якщо Вам сподобався матеріал - підтримайте нас!