Кожна господиня хоче здивувати своїх гостей не тільки умінням смачно приготувати ту чи іншу страву, але і красиво його подати. Сьогодні prazdnikblog.info пропонує Вам зробити їстівні вазочки з шоколаду для десерту. Плюс таких вазочок не тільки в оригінальності, а й в тому, що після свята не потрібно буде мити гору посуду, так як вона просто буде з'їдена.
Шоколадні вазочки своїми руками
Повітряні кульки невеликого розміру;
Для початку надуваємо повітряні кульки. Зрозуміло, розмір шоколадної вазочки буде залежати від того, наскільки Ви надує сам кульку. У нашому прикладі ми будемо робити вазочки під морозиво, так що вони будуть порівняно невеликого розміру.
І так, кульки надуті, так як про гігієну забувати не варто, то кульки слід акуратно помити з милом і просушити.
Як зробити вазочки з шоколаду
Поки кульки сохнуть, пропонуємо розпочати розпалюванні шоколаду. Ви можете взяти будь-який шоколад, який Вам більше подобається. Розтоплюємо його на паровій бані до консистенції густої сметани. Даємо трохи охолонути, щоб кулька при зануренні в шоколад не луснув.
Поки шоколад трохи остигає, підготуйте рівну поверхню, де будуть застигати наші вазочки, це може бути піднос, деко або обробна дошка. Поверхня застеліть пергаментним папером для випікання.
Як зробити вазочки з шоколаду
Все готово, тепер можна приступати до виготовлення Вазончик. На пергаментний папір викладіть столову ложку розтопленого шоколаду, потім візьміть кульку, попередньо змастіть його рослинним маслом, щоб шоколад легше відставав, і занурте в розтоплений шоколад. Потім відразу ж «посадіть» на основу, яку ви розлили на деко.
Як зробити вазочки з шоколаду
Як зробити вазочки з шоколаду
Так повторюйте до тих пір, поки у вас не закінчиться шоколад, кульки або місце на підносі або дошці. Потім дайте час шоколадку як слід застигнути. Якщо дозволяють розміри холодильника, то можете помістити піднос туди, так процес застигання значно прискоритися.
Як зробити вазочки з шоколаду
Коли шоколад застигне, проколіть кульки голкою і видаліть залишки. Наповніть вазочки морозивом, фруктами або збитими вершками і подавайте до столу.
Як зробити вазочки з шоколаду
Вазочки з шоколаду для солодких десертів
Такому десерту зрадіють і діти і дорослі. На мій погляд, це просто відмінна ідея для дитячого свята.
Вазочки з шоколаду для солодких десертів