складові
- Сир: 200 грамів
- Яйця курячі: 1 штука
- борошно кукурудзяне: 40 грамів
- борошно пшеничне: 40 грамів
- Сухарі панірувальні: 40 грамів
- Масло рослинне: 150 грамів
Інструкція
- Сир нарізати трикутником. Зробити паніровці: змішати в рівних кількостях пшеничне, кукурудзяне борошно і панірувальні сухарі в пропорції 1: 1: 1. Збити яйце. нарізаний сир опустити в звичайну пшеничне борошно, потім в яйце і в готову паніровці. Потім знову в яйце і в паніровці. такими чином, вже вийшла подвійна паніровка. Сотейник ставимо на максимальний вогонь, наливаємо рослинне масло. Коли масло розігріте, починаємо смажити сир по 1,5 хвилини з кожного боку. Блюдо готове! Смачного!
Сподобався пост? Поділися з друзями:
Схожі записи
