Складові:
250 гр сиру
1 склянка цукру
2 яйця
100 гр масла слив. або маргарину
1 ч. Ложка розпушувача
муки скільки візьме тісто і залежить від сиру
1. Маргарин або масло розтерти з цукром, сир збити з яйцями, борошно перемішати з розпушувачем. У борошно додаємо сир і з яйцями, масло з цукром і замішуємо тісто. У нас сир рідкуватий і борошна пішло приблизно 2 склянки. Тісто має вийде ніжне і еластичне.
2. Розкачуємо тісто, товщину вибираємо кому яка подобається, у мене приблизно 3 мм і вирізаємо фігурки формочкой або склянкою. Занурюємо однією стороною в блюдце з цукром. Укладаємо на деко, покрите папером для випічки і в розігріту духовку!
3. Випікаємо при 200 градусах поки не зарум'яниться!
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло
Опис до фотографії
Приготували блюдо? Поділіться його фото
Поділіться рецептом з друзями
Дуже смачні вийшли коржики. Моїй родині дуже сподобалися. Дякуємо!
Дуже смачні, але все-таки тісто потрібно розгортати 5-7 мм, тому що 3 мм вийшли майже сухі.