Сушені помідори - 20 гр,
Часниковий порошок - 2 чайн. л,
Сушений кріп - 2 чайн. л,
Твердий сир - 125 гр,
Молоко - 110 мл,
Яйце - 4,
Сіль і приправи.
Швидкий і смачний сніданок можна приготувати за 25 хвилин і омлет з сиром і помідорами тому яскраве підтвердження. А якщо у вас заздалегідь заготовлені сушені овочі і трави, то готувати такий сніданок можна взагалі в будь-який час року.
Сушарка для овочів і трав Изидри відмінно справляється з будь-якими заготовками на зиму - овочі, трави, фрукти, ягоди, пастила. Всі ці сушені заготовки тепер не проблема, якщо купити електросушарку Ezidri.
До складу омлету входять сушені помідори, сушений кріп, сушений часниковий порошок, яйця, сир і трохи молока. Помідори для сирного омлету попередньо відновлюють 10 хвилин, заливши фільтрованої водою. Решта процес приготування омлету забере у вас не більше 15 хвилин, включаючи запікання.
Для приготування сирного омлету з помідорами підготуємо всі необхідні продукти відповідно до рецепту.
Зважуємо 20 гр сушених помідорів.
Заливаємо сушені помідори фільтрованої водою і залишаємо відновлюватися.
З відновлених помідорів зливаємо всю воду.
Твердий сир тремо на тертці.
У миску розбиваємо яйця, додаємо сушений кріп і часниковий порошок.
Все добре перемішуємо і додаємо сир.
Суміш яєць з травами і сиром вимішуємо до однорідності.
Переливаємо яєчну суміш у форму або сковороду, поверх рівномірно викладаємо відновлені помідори.
Випікаємо омлет в мультиварці в режимі «Духовка», на 3 рівні потужності 15 хвилин або в духовій шафі при 180 0С до готовності.
Готовий сирний омлет перекладаємо на тарілку і даємо трохи охолонути.
Розрізаємо омлет з сиром і помідорами на шматочки і подаємо в теплому вигляді з зеленню.
