Спосіб приготування
1. Картоплю порізати невеликими кубиками і засипати в киплячу воду.
2. Порізати ковбасу і пошінковать цибулю, моркву, часник і зелень.
3. На розігріту суху сковороду висипати ковбасу і обсмажити її до моменту пускання свого соку.
4. Потім висипати туди цибулю і моркву і тушкувати все це справа 5-7 хвилин.
5. Додати сир в каструльку і почекати до повного розчинення, помішуючи цю справу.
6. Коли картопля зварилася до напівготовності - висипати в нього рис.
7. Заправити суп зажарочкой з ковбаскою, перешкодити, дати покипіти хвилини 3 і тільки після цього пробувати на сіль і додавати перець і приправу.
8. За 5 хвилин до вимкнення додати часник.
9. Висипати зелень і вимкнути газ. Дати супу настоятися хвилин 10 (якщо вистачить терпіння).
Смачного!
Пошук за інгредієнтами
Додай інгредієнти, що входять до кожен шуканий рецепт
