Суп з плавленим сиром і ковбасою рецепт з фото

Всі знають користь супів, але не завжди є час на його підготовку, так як варіння бульйону займає чимало часу. Я пропоную вам чудову альтернативу суп з плавленим сиром і ковбасою рецепт з фото. Смакові якості нічим не поступаються традиційному супу на бульйоні, а то і в багато разів перевершують його. Часу на його приготування знадобиться зовсім небагато, а домочадці будуть дивуватися, як ви за такий короткий проміжок часу встигли стільки всього приготувати. Так само суп з плавленими сирками є дуже бюджетним варіантом, адже в його склад входять тільки загальнодоступні продукти, які практично завжди є у нас в холодильнику, або ж їх можна придбати в будь-якому магазині і супермаркеті.

У каструлю потрібно налити води і поставити закипати на плиту, а ми тим часом почистимо картоплю і поріжемо на невеликі кубики. Коли вода закипить потрібно відправити туди картоплю і трохи посолити воду.

Поки вариться картопля, ми займемося приготуванням засмажкою для супу. Як завжди беремо цибулю і моркву, нарізаємо цибулю дрібно, а морква трьом на тертці. На розігріту сковороду з соняшниковою олією відправляємо цибулю і моркву трохи підсмажитися на середньому вогні.

Тепер потрібно натерти плавлений сирок, для того щоб полегшити це завдання, необхідно його попередньо відправити в морозильну камеру трохи заморозитися. Е ще один момент, вибирайте якісний сирок, адже смак супу безпосередньо залежить від смаку сирка, так що на плавленом сирку не економте. Ковбасу нарізаємо соломкою і разом з тертим сирком відправляємо в сковороду з цибулею і морквою, чекаємо поки сирок розплавиться. Якщо маса надто густа, то можна трохи розвести її водою, в якій вариться картопля.

Зажарку відправляємо в каструлю з готовим картоплею, заважаємо, солимо, перчимо до смаку і розливаємо по тарілках. Смачного.

POVAR.co рекомендує Вам схожі теми і рецепти:

Кулінарний гороскоп. Меню для кожного знака зодіаку

Солянка - рецепти з ковбасою і різними видами м'яса

Як приготувати бешбармак

Як приготувати суп з пельменями

Суп з плавленим сиром і ковбасою рецепт з фото

POVAR.co рекомендує Вам схожі теми і рецепти:

Схожі статті