Калина з давніх часів відноситься до рослин з чудодійними властивостями. Ягоди збирають після того, як вдарять перші морози, в цей період, плоди насичуються самими корисними властивостями. Зібраний урожай, зберігається недовго, тому з нього роблять заготовки, до яких відноситься і сироп.
Корисні властивості сиропу з калини:
При виготовленні сиропу, ягоди не піддають довгій обробці, тому вони зберігають свої корисні властивості і вітаміни. Так само як і ягоди, сироп знайшов широке поширення, для лікування різних недуг. Користь обумовлена наявністю складних з'єднань і дубильних речовин. Наприклад сироп з калини використовують для лікування судин. Регулярний прийом робить їх еластичними і міцними, від цього автоматично відбувається зниження артеріального тиску. Також сироп ефективно справляється з лікуванням простудних та інфекційних захворювань. Потогінну функція, особливо важлива при грипі та ангіні. Фітонциди, якими багата калина, заспокоюють і нормалізують працездатність нервової системи. Будь-які захворювання будуть протікати швидше, якщо до загального медикаментозного лікування, додати сироп калини. Калина сприяє регенерації тканин, тому сироп допоможе вилікувати шкірні запалення: лишай і фурункульоз. Також він ліквідує набряки, які пов'язані з серцевими або нирковими відхиленнями. Підвищений рівень холестерину, це велика проблема, яка супроводжує багатьох людей, сироп нормалізує цей стан. Практично всі захворювання печінки, виникають через неправильне відтоку жовчі і тут калиновий сироп прийде на допомогу. Жінкам відома проблема хворобливих менструальних циклів, калина регулює кількість виділень, підвищує тонус матки і має болезаспокійливу дію. Статистика говорить про те, що люди, які часто вживають сироп з калини, рідше страждають від простудних захворювань і інших в цілому, це вказує на зміцнювальні властивості продукту і позитивний вплив на імунітет. Всі літні люди знають, як корисна калина, вони називають її таблеткою від усіх хвороб, може вислів дуже гучне, але практично правдоподібне. Список вітамінів, якими багата калина, дуже довгий, сироп переймає їх майже повністю. Його зручно приймати, цукор пом'якшує гіркоту і сама консистенція передбачає різне застосування. Сам по собі сироп є приємним і смачним ласощами. Вирішити проблему болісного, сухого кашлю, допоможе сироп з калини, він пом'якшує дихальні шляхи, внаслідок чого мокрота відходить краще.
Протипоказання до вживання сиропу з калини:
Шкода від вживання калини мінімальний, але він може трапиться якщо є алергія на продукт. Індивідуальна непереносимість, одиничний випадок в основному калиновий сироп добре переноситься.