Прийнято вважати, що вино - жіночий напій. Слабку половину людства привертає в ньому те, що невеликі дози не сприяють сп'яніння і зберігають тверезість розуму. Однак це помилка. Не всі вино легке і солодке, як люблять дами. Існує безліч сортів цього алкоголю, а деякі з них можна віднести навіть до суто чоловічим напоїв. Наприклад, портвейн. Навряд чи тендітна дівчина отримати насолоду від їм, а ось сильна стать оцінить його фортеця, смак і навіть якусь брутальність.
У Росії вино прийнято пити за святковим столом, причому наливають його переважно жінкам. Однак в іншому світі келих виноградного напою перекидають і в будні. Майже у всій Європі і чоловіки і жінки споживають вино за обідом і вечерею.
Примітно, що до кожної страви подаються певні сорти напою. Наприклад, біле вино поєднується з рибою, а червоне - з м'ясом. З десертом можна пропустити чарочку мускатель, а як аперитив підійде херес.
Скільки градусів у вині
Кожному напою - свого часу
Ми розповіли про фортеці вина, давайте тепер розберемося, коли слід приймати кожен сорт. Столові напої створені для щоденного споживання. Вони слабоалкогольні та підходять навіть в денний час.
Десертні містять велику кількість цукру і достатній відсоток спирту. Саме тому їх варто приймати невеликими дозами - чарками. Мускатель або кагором краще закінчити вечірню трапезу. Подайте їх гостям разом з десертом.
Токай має цілющу властивість. Даний сорт запобігає появі серцево-судинних захворювань. Однак лікувальні дози такого вина повинні бути мінімальними.
Херес і мадера здатні зняти втому. Після кількох ковтків напою в тілі відчувається приємне тепло. Ще недавно втомлена людина відчуває прилив сил і енергії.
Міцне вино - портвейн - приймають на голодний шлунок. Воно як би «розігріває» його і готує до прийому їжі. Загалом, портвейн - відмінний аперитив.