
Перш ніж варити, нототенію потрібно очистити від луски і нутрощів, а також акуратно і ретельно промити під проточною водою.
Відварювати нототенію рекомендується протягом 15 - 20 хвилин.
Крокети з нототенії - це улюблене блюдо багатьох господинь. Для його приготування необхідно нототенію пропустити через м'ясорубку, а також подрібнити цибулину і білий хліб. В отриману суміш влити збиті білки від яєць. З маси сформувати крокети, і змочити їх небагато в жовтках (в жовтки слід додати води, буквально 1 столову ложку), обваляти в сухарях, після цього ще раз в жовтках, і знову в сухарях, а потім обсмажити в достатній кількості будь-якого рослинного масла.

Відварювати нототенію рекомендується протягом 15 - 20 хвилин.
Отже, відповівши на питання: «Скільки варити рибу нототенію?» Ви зумієте порадувати рідних і друзів смачними і цікавими стравами.
Всього голосів: 1182
Будь ласка, оцініть наскільки корисний наш сервіс для вас: