Вареники з картоплею варити 10 хвилин
Вареники з картоплею в мультиварці варити 10-20 хвилин
Вареники з картоплею в пароварці варити 20-25 хвилин
Скільки часу варити вареники з картоплею?
Приготуйте тісто. На 1 склянку води піде 3 столові ложки рослинної олії, чайна ложка солі, без гірки, і півкілограма борошна. Все добре вимісити і залиште на 30-40 хвилин. Для начинки відваріть картоплю в підсоленій воді. Пам'ятайте його. За бажанням можна додавати вершкове масло, молоко, чорний мелений перець або інші спеції. Також відмінним доповненням до картоплі буде пасеровану цибулю. Єдиний важливий фактор - начинка не повинна бути рідкою.
Тепер з тіста розкачати невеликі тонкі коржі. На середину кладіть картопля. Ретельно зліпите краю. Готовий напівфабрикат складайте на рівну поверхню, посипану борошном. У велику каструлю налийте більше половини обсягу води. Посоліть, можете додати лавровий лист і чорний перець горошком. Після закипання закладайте напівфабрикати. Не забудьте перешкодити, щоб попередити прилипання до стінки каструлі. Вареники з картоплею варіть 10 хвилин. Кришкою не закривайте його. Готуйте на середньому вогні.
Скільки часу варити вареники з картоплею в мультиварці?
В мультиварці вареники можна відварити на пару і в воді. Розглянемо обидва варіанти.
Замісити тісто. Приготуйте начинку. Зліпити вареники. Тепер змастіть сито рослинним маслом. Після цього покладіть в нього напівфабрикати, так, щоб вони не стикалися. Встановіть сито на чашу з водою. Потім закрийте кришку. Далі виберіть режим «Варка на пару». Вареники з картоплею в мультиварці варіть 15-20 хвилин.
Напівфабрикати вже чекають своєї черги. Тепер закип'ятіть воду. Вилийте її в чашу мультиварки. Посоліть. Встановіть режим «Варка на пару». Після закипання кладіть продукт, перемішайте, і вареники в мультиварці в воді варіть 10 хвилин. Кришку не закривайте.
Скільки часу варити вареники з картоплею в пароварці?
Заздалегідь приготовлені вареники укладіть в контейнер, попередньо змащений олією. Між напівфабрикатами залиште відстань. Тепер закрийте кришку. Далі варіть вареники з картоплею в пароварці 20-25 хвилин.
Подавайте вареники в гарячому або холодному вигляді з вершковим маслом, сметаною або іншими соусів і за смаком.
Калорійність вареників з картоплею - 141,3 ккал. У них міститься: білків - 4,2 грама, жирів - 1 грам, вуглеводів - 29,9 грама.
