Смачний салат з сухариками і шинкою цікавий за рахунок різниці в текстурі входять до нього інгредієнтів: в даному випадку хрусткі сухарики і свіжі помідори.
Сухарики в салаті відмінно поєднуються не тільки з шинкою, а й з курячим м'ясом, ковбасою чи з беконом він буде не менш смачний.
В даному салаті можна використовувати магазинні сухарики або ж приготувати їх в домашніх умовах. Для цього потрібно підсушити нарізаний однаковими кубиками білий або житній хліб в духовці до золотистого відтінку. А можна підсмажити сухарики на сковорідці з додаванням олії.
Досить простий і шалено смачний салат з сухариками стане чудовою знахідкою, особливо, якщо неждані гості вже стоять на порозі.
250 грамів кукурудзи консервованої;
200 грамів шинки;
чверть батона і трохи масла (для сухариків);
Зелень, часник і сіль.
2) Батон нарізати невеликими брусочками або акуратними кубиками, підсушити в духовці (або підсмажити на сковорідці) до золотистого відтінку.
3) Поки сухарики будуть остигати, потрібно нарізати шинку дрібними кубиками.
4) Помідори теж нарізати кубиками, намагаючись не видавлювати з них сік.
5) З консервованої кукурудзи злити розсіл і перекласти її в глибоку миску.
6) Всі підготовлені раніше інгредієнти змішати разом з кукурудзою.
7) У самому кінці, практично перед подачею, додати до салату остиглі сухарики.
9) Швидко перемішати салат і відразу ж подавати до столу, інакше сухарики можуть розмокнути.
10) Смачний салат з сухариками готовий, можна насолоджуватися його оригінальним смаком!