Для любителів цвітної капусти сьогодні приготуємо цікавий її варіант в сухарях. Порадуйте себе і своїх близьких смачним блюдом.
складові
- Цвітна капуста - 500 г
- Панірувальні сухарі - 1 ст.
- Яйце - 1 шт.
- сіль
- перець
- Масло рослинне або вершкове для обсмажування
інформація
Друга страва
Порцій - 2.
Час приготування - 50 хвилин.
Смажена кольорова капуста: як приготувати
Цвітну капусту помиємо і розділимо на суцвіття.
Закип'ятити воду в каструлі і трохи підсолити, додати капустяні суцвіття і відварити хвилин 8. Злити воду і трохи остудити.
Яйце злегка збити за допомогою виделки і вилити в капусту, обваляти.
Кожне суцвіття обваляти в панірувальних сухарях. Сіль додати за смаком.
Обсмажити на рослинному або вершковому маслі до золотистої скоринки.
Все готово. Смачного!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
