Смажене морозиво як приготувати

Такий приголомшливий рецепт незвичайного десерту подарувала нам китайська і японська кухня. До речі за такою ж рецептурою можна готувати вчинений будь улюблене морозиво: шоколадне, карамельне, ванільне і т.д. Так само для цих цілей підійде домашнє морозиво власного приготування. Будь-яке смажене морозиво вийде нічим не гірше холодного традиційного. Воно володіє особливим смаком і несподіваною ніжністю. Здивуйте своїх рідних і близьких, і приготуйте таке незвичайне ласощі. Воно їм точно сподобається!

Калорійність на 100 г - 245 ккал.
Кількість порцій - 2
Час приготування - 5 хвилин

Як схуднути на 20 кг - реальні відгуки про Guarchibao
Засіб Біоліпосактор живота для схуднення в животі та стегнах
Як з кремом Upsize збільшити груди на 2 розміри в домашніх умовах

Складові:

Морозиво пломбір - 100 г
Кукурудзяні пластівці - 100 г
Яйця - 1 шт.
Вершкове масло - 50 г для смаження

Як приготувати смажене морозиво

1. У глибоку піалу вбийте яйце, а в плоску тарілку насипте кукурудзяні пластівці. Кукурудзяні пластівці потрібні для панірування морозива. Але замість них можна використовувати мелені сухарі, насіння соняшнику, кунжут, вівсяні пластівці і т.д.

2. Яйця стільком людям виделкою, щоб вони придбали однорідну консистенцію. Збивати їх міксером не потрібно, необхідно, щоб вони тільки розмішалися.

3. До цього моменту морозиво наріжте порційними кільцями товщиною близько 1,5-2 см. Найзручніше використовувати морозиво в тубах, але також можете порційно нарізати морозиво на паличці або в стаканчику.
Після робіть все дуже швидко. Порцію морозиво опускайте в яєчну рідина.

4. Кілька разів його переверніть, щоб воно з усіх боків покрилася яєчним кляром.

5. Перекладіть його на тарілку з пластівцями.

6. Присипте морозиво пластівцями, щоб вони добре його обліпили. Покладіть морозиво на дощечку і відправте підморозило в морозильну камеру на 5-10 хвилин. Оскільки від цих процедур, воно трохи підтане.

7. До цього часу в сковороду покладіть вершкове масло і добре нагрійте.

8. Коли сковорода буде гаряча, кладіть прямо з морозилки паніроване морозиво.

9. Обсмажте його з двох сторін буквально по 1 хвилині на середньому вогні, щоб пластівці подрумянились і стали хрусткі. Подавайте гаряче морозиво до столу відразу зі сковороди. Прикрасьте його гілочкою м'яти і приступайте до трапези.