Хурма - не тільки смачний фрукт, але і дуже корисний, особливо для жінок. Його сфера впливу на організм дуже широка: він позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, покращує стан шкіри.
Жінки використовують хурму не тільки як продукт харчування, але і як косметичний засіб. Плід корисний представницям прекрасної статі різного віку, починаючи від маленьких дівчаток, закінчуючи літніми жінками. У кожному разі вплив фрукта може відрізнятися. Розглянемо основні корисні властивості хурми, її вплив на жіночий організм, можливі побічні ефекти і сфери застосування.
Корисні властивості
Позитивний вплив на організм людини обумовлено складом ягоди. Основний користю від вживання плоду вважають його благотворний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту. Фрукт включають в дієти хворих на виразку. пацієнтів з проблемами нирок, печінки.
Ягода відрізняється антибактеріальними властивостями. Фрукт містить бета-каротин, вітаміни С, А, Е, РР.
Крім цього, до складу входить безліч таких мінералів: кальцій. калій. залізо. йод. мідь. магній і марганець.
Завдяки чому продукт відмінно допомагає заповнити баланс вітамінів і мікроелементів в організмі.
Розглянемо основні властивості хурми, які поширюються абсолютно на всі хвороби.
- При анемії. Плоди містять велику кількість заліза, завдяки чому відмінно борються з анемією, синдромом хронічної втоми, проблемами нервової системи.
Користь хурма для організму жінки полягає не тільки в цьому. Лікарі призначають дієти з хурмою для молодих дівчат, майбутніх мам і при настанні клімаксу не просто так. Розглянемо особливості впливу плода на жінок в кожному конкретному випадку.
Для вагітних
Багатьох цікавлять питання - яка користь хурми для організму жінки при вагітності, чи корисна вона в цей період і чим може бути шкідлива вагітним?
Справа в тому, що фрукти завжди корисні при вагітності, але не в будь-який час року, а тому повинні підбиратися по сезону.
До наближенню зими корисні властивості в яблуках або винограді абсолютно не зберігаються, а тому лікарі рекомендують приймати хурму, яка містить куди більше йоду, заліза, кальцію і калію, які так необхідні як для організму вагітної жінки, так і для розвитку плода.
При клімаксі і в літньому віці
При настанні клімаксу жіночий організм втрачає дуже багато заліза та інших мікроелементів, які перестають вироблятися гормональною системою. А тому необхідно заповнювати їх запаси. Саме для вирішення цієї проблеми ідеально підходить хурма.
Крім того, плоди містять у великій кількості магній, який допомагає боротися зі стресом, який відчувають жінки при настанні клімаксу.
Потенційна шкода і протипоказання
Незважаючи на всі позитивні властивості хурми, є також ряд протипоказань і можливих негативних наслідків. По-перше, плоди потрібно вживати тільки стиглими. Якщо їсти ягоди недозрілими, то це може привести до діареї. розладу шлунка і навіть до непрохідності кишечника.
Хурма містить велику кількість цукру, крім корисних мікроелементів, тому хворим на цукровий діабет потрібно обмежувати кількість плодів, які приймаються в їжу. З цих же міркувань ягоди не рекомендують при ожирінні, хоча в деяких дієтах хурма використовується в якості базового продукту.
Плоди в кулінарії
Вживаються плоди не тільки в свіжому і сирому вигляді. Їх використовують в різних салатах, м'ясних стравах з птиці і дієтичного м'яса і, звичайно ж, в різних десертах і напоях. З хурми готують пудинги, мармелад, джеми та інші солодощі, використовують стиглі плоди для фрешів, сидрів, солодких вин.
Один з популярних рецептів - солодкий салат. Для його приготування необхідно нарізати 3-4 плоди середнього розміру невеликими скибочками, додати 100-200 грам розрізаної навпіл полуниці. після чого заправити ягоди соусом із соків апельсина і лайма (береться по 2 столові ложки соку) і 1 столової ложки лікеру. Подавати такий салат найкраще в поєднанні з ванільним морозивом.
Далі в програмі «Цілюща кулінарія» про хурму вам розповість Геннадій Малахов:
чим корисна
Яскраві і сонячні плоди використовуються не тільки в здоровому харчуванні. Вони є відмінним косметичним засобом і прекрасно допомагають для позбавлення від зайвої ваги.
У косметології
Фрукт застосовується для вирішення проблем зі шкірою голови і волосся, а також зі шкірою обличчя. Є кілька найпростіших і зручних рецептів. Розглянемо основні з них:
- Маски для обличчя на основі хурми стануть відмінним засобом для боротьби з висипом вугрів і розширеними порами. Найпростіший рецепт - змішати м'якоть плоду з яєчним жовтком.
Для приготування такої маски потрібно змішати м'якоть фрукта з жовтком і вершками в однаковій пропорції, нанести на 15 хвилин на обличчя, після чого змити вологим теплим диском або марлею, а потім сполоснути обличчя прохолодною водою.
Для того, щоб результат був помітний і закріпився потрібно проводити курс таких масок. Досить 15-20 процедур для отримання приголомшливих результатів.
Маску з хурми і яєчного жовтка використовують не тільки для поліпшення стані шкіри обличчя, а й для волосся. В косметичний засіб можна додати улюблене масло, наприклад, мигдальне або кокосове. Такий препарат не тільки оздоровить шкіру голови, а й зміцнить цибулини, зробить волосся блискучим і об'ємними.
Для схуднення
Ягоди містять велику кількість цукру, але мають низький глікемічний індекс. а тому часто використовуються в різних дієтах, так як при обміні речовин, що містяться в хурмі цукру не накопичуються в жирових відкладеннях і не підвищують рівень глюкози. а живлять організм.
Плоди найчастіше використовуються в вегетаріанських дієтах, а також входять в знамениту Кремлівську дієту. цілком підходять для дієти по Монтіньяку.
Користь хурми для організму жінок різноманітна. Використовувати м'якоть або сік плоду можна для усунення косметичних недоліків або ж для вирішення більш серйозних проблем. Але приймати в їжу хурму потрібно правильно, орієнтуючись на загальні та особисті протипоказання, вибираючи тільки стиглі і свіжі плоди.