Агрус - невеликий чагарник, гілки якого в більшості випадків покриті гострими шипами. Ягоди досить великі, з щільною шкіркою. Колір плодів може бути золотисто-жовтим, смарагдово-зеленим, зелено-бордовим, червоним і чорним. Смакові характеристики ягід агрусу дуже високі. Плоди чагарнику володіють насиченим кисло-солодким смаком, тому зимові заготовки з агрусу дуже популярні. Сьогодні ми поговоримо про червоних сортах агрусу, і навчимо вас варити з цих ягід чудове варення.
Бананове варення - не самий звичайний десерт, але тим не менш, хто спробував його смак хоча б один раз, полюбить його назавжди. Бувало у вас таке, що ви купили недозрілі банани. На смак вони ніякі, хоча аромат є. Саме з таких бананів і виходить даний бананове варення.
Чорнослив асоціюється у багатьох тільки з сухофруктами, але насправді свіжа зливу темного сорту «Угорка» - це теж чорнослив. Ці плоди дуже солодкі на смак, і саме їх використовують для приготування знаменитих сухофруктів. У цій статті ми навчимо вас варити варення, як зі свіжих, так і сушених плодів. Десерт виходить дуже смачним, тому не пропустіть можливість ознайомитися з найпопулярнішими способами його приготування в домашніх умовах.
Кислуватий ягода кизил дуже корисна. Це, звичайно, не секрет, тому багато хто намагається зберегти її на зимовий період. Зазвичай з кизилу варять компоти, джеми і варення. Смак десертів виходить кисло-солодким, на любителя. Але любителів таких чимало, тому, сьогодні ми підготували цю статтю саме для них.
Іноді, крім стандартних щорічних заготовок, хочеться здивувати сім'ю чимось незвичайним. Трав'яне варення - відмінний варіант для експериментів. Сьогодні ми підготували для вас матеріал з докладними рецептурами приготування варення з тархуна. Інша назва цієї рослини - естрагон. Знаменитий смак зеленої газованої «Тархун» відразу розбурхує уяву. Варення, приготоване своїми руками, відмінно підійде для приготування прохолодних напоїв на основі простої або газованої води. Отже, за справу!
Біла слива медова - досить цікавий сорт. Смакові якості білої сливи такі, що дозволяють приготувати з неї безліч видів десертів і найцікавіші рецепти варення, ми розглянемо тут.