Мій чоловік працює вахтовим методом на півночі, в місті, оточеному тайгою. І ось минулого свій приїзд він подарував мені баночку незвичайного меду. Солодкий хвойний запах і золотисто-малиновий колір притягували і манили спробувати його. Чоловік сказав, що це цілющий і смачний продукт. Але чим корисний сосновий мед, які речовини містить і при яких хворобах застосовується, відповісти не зміг.
Шишки, з яких його отримують, містять вітаміни С, групи В, К, Р, калій, ефірні масла і каротин. Це незамінний помічник при лікуванні таких захворювань:
- ангіна, бронхіт, астма, туберкульоз;
- гастрит, жовчнокам'яна і сечокам'яна хвороба;
- знижений гемоглобін, знижений імунітет, виснаження;
- ревматизм.
Приготуванням цілющого зілля можна зайнятися в домашніх умовах. Є кілька рецептів, які використовують любителі цього продукту.
Мед із соснових бруньок
Спочатку нирки потрібно підготувати. Взяти 500 г продукту, добре промити в холодній воді. У каструлю налити 1 літр води і всипати нирки. Варити на повільному вогні до закипання. Після цього кип'ятити ще 20 хвилин. Потім засипати цукровий пісок. Його потрібно покласти в два рази більше, ніж вийшло рідини в каструлі. Варити ліки до тих пір, поки продукт не загусне.
Мед з шишок
Ці рецепти можна застосовувати як допоміжні засоби при багатьох захворюваннях.
Додатковим засобом до основного лікування захворювань дихальних шляхів (ангіна, бронхіт, ларингіт) є інгаляції з сосновим медом. Необхідно в киплячу воду додати 100 г цілющого нектару, сховатися і дихати парами протягом 10-15 хвилин. Це полегшить біль в горлі і очистить бронхи від мокротиння.
При підвищеному тиску взяти в рівних частках свіжовичавлені соки: морквяний, буряковий, лимонний, редьки. Додати в суміш таку ж частку звичайного меду і половину соснового. Все перемішати, дати трохи постояти. Приймати протягом двох місяців по 1 ст. л. за годину до їди 3 рази в день.
Від гастриту допомагає наступний рецепт: 250 г соснового меду і 250 г подрібненого подорожника кип'ятити на повільному вогні протягом 20 хвилин. Приймати відвар перед їжею по 1 ст. л. 3 рази на день.
Протипоказання
Не потрібно забувати, що застосовувати цю цілющу кошти можна не всім. Його заборонено вживати малюкам до 5 років і вагітним жінкам. Також не можна починати лікування медом людям, що страждають на алергію. Шкідливо використовувати мед і особам з хворою печінкою.