Рецепт Соте з курки з овочами
Овочеве соте з курчати досить популярна страва. Завдяки низькому вмісту калорій його можна приготувати на вечерю. Правильно приготоване соте включає до свого складу багато овочів, саме тому воно прекрасно засвоюється організмом і не залишає тяжкість в шлунку.
1. Добре вимите куряче філе порізати середніми скибочками. Попередньо почищений ріпчасту цибулю розрізати уздовж на дві частини, а потім нашаткувати тонкими півкільцями.
2. Рослинна олія розігріти в сотейнику, додати лушпиння нарізку і обсмажити приблизно 2 хвилини. Після цього покласти куряче філе і обсмажити все разом ще 5 хвилин. Потім додати біле вино і продовжити готувати протягом 10 хвилин, під закритою кришкою.
3. Плоди болгарського перцю очистити від насіння, добре промити і порізати кубиками. Попередньо почищені гриби, вимити і порізати тонкими пластинками. Броколі розділити на суцвіття, великі розрізати на дві частини. Якщо використовуєте брокколі з морозильника, тоді заздалегідь розморозити її та злийте зайву рідину.
4. Перекласти підготовлені продукти в сотейник з м'ясом. Потім приправити перцем, посолити, додати чебрець і поступово ввести вершки. Готувати соте 40 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою.
Дивовижно смачне соте з курки з грибами та овочами готове. Перед подачею рекомендується прикрасити зеленню. Подаруйте своїм близьким кілька хвилин приємного кулінарної насолоди разом з нашими рецептами!
Рейтинг 0 (0 голосів)
Ваш відгук може бути першим.
Будь ласка, оцініть рецепт
+7 (495) 255-22-36
Замовлення онлайн - цілодобово
Режим роботи - з 9:00 до 22:00
+7 (495) 255-22-36
Замовлення онлайн - цілодобово
Режим роботи - з 9:00 до 22:00
Хліб, хлібобулочні вироби
Чай, кава, какао, цикорій
Готові страви, напівфабрикати
Соуси і приправи
Косметика та побутова хімія
Посуд та приладдя