A23K1 / 14 - з рослинних продуктів, наприклад картоплі, коренеплодів без силосування (консервування харчових продуктів A23B, A23L)
Власники патенту RU 2262243:
Державна наукова установа Всеросійський науково-дослідний інститут електрифікації сільського господарства (ГНУ ВІЕСХ) (RU)
Винахід відноситься до галузі сільського господарства і може бути використано при приготуванні експандованих комбікормів в тваринницьких господарствах і на міжгосподарських комбікормових підприємствах. У способі процес змішування віддозованих сипучих компонентів комбікорму і рідких добавок і кондиціонування суміші водою і / або парою проводять порційно в псевдозрідженому шарі, і створюваному в змішувачі-кондиціонері. Перед експандуванні зволожену суміш подають порціями в живильник-видержіватель для рівномірного вологонасичення частинок корму по всьому їх обсягу. Температура суміші перед експандуванні становить 60-87 # x000B0; С, вологість - до 22%. Час змішування і кондиціонування не більше 4 хв. Час витримування в живильнику-видержіватель - 6 хв. Застосування винаходу дозволить знизити капітальні та експлуатаційні витрати на виробництво, підвищити поживну цінність і дієтичні властивості кінцевого продукту - експандата. 1 мул.
Винахід використовується в галузі сільського господарства, а саме при приготуванні експандованих комбікормів в тваринницьких господарствах і на міжгосподарських комбікормових підприємствах.
Недоліком даних способів є дублювання процесів дозування і змішування вихідних сипучих компонентів комбікорму (зернові, БВД) на стадіях основного змішування при отриманні розсипного комбікорму і кондиціонування, що ускладнює технологію, підвищує капітальні та експлуатаційні витрати і як наслідок - вартість кінцевого продукту. Відсутність витримування зволоженою суміші перед експандуванні, необхідного для рівномірного насичення вологою частинок комбікорми, знижує якість кінцевого продукту - експандата.
В результаті використання винаходу вирішується завдання винаходу - зниження капітальних і експлуатаційних витрат на виробництво, підвищення поживної цінності і дієтичних властивостей експандата.
Вищевказані результати досягаються тим, що процес змішування віддозованих сипучих компонентів комбікорму і рідких добавок і кондиціонування суміші водою і / або парою проводять порційно в псевдозрідженому шарі, створюваному в змішувачі-кондиціонері, з наступним надходженням порцій суміші перед експандуванні в живильник-видержіватель для рівномірного вологонасичення частинок корми по всьому їх обсягу.
Температура суміші перед експандуванні дорівнює 60-87 # x000B0; С, вологість - до 22%, час змішування і кондиціонування суміші не перевищує 4 хв, а час витримування в живильнику-видержіватель - 6 хв.
Сутність запропонованого винаходу пояснюється кресленням. На ньому показана технологічна лінія експандуванні комбікормів з попереднім зволоженням, нагріванням і витримкою продукту обробки перед експандуванні.
Устаткування лінії включає надзмішувальний бункер 1 сипучого сировини - зернових компонентів і БВД, змішувач-кондиціонер 2, блоки введення рідких добавок 3, води 4 і пара 5, живильник-видержіватель 6 з шнекової секцією 7, експандер 8.
Працює технологічна лінія наступним чином. Попередньо отдозірованние вихідні сипучі компоненти комбікорму подаються в надзмішувальний бункер 1 і далі по мірі набору необхідної навішування - в вертикальний лопатевої змішувач-кондиціонер 2 порційного типу, що працює на принципі псевдоожиження шару оброблюваного продукту. Сюди ж відповідно до рецептури і технологічним вимогам до кінцевого продукту з блоків 3, 4, і 5 дозуються відповідно рідкі добавки, гаряча вода і / або насичений пар.
Експериментально виявлено раціональні технологічні параметри комбікорми при влаготепловой впливі перед експандуванні: температура 60-87 # x000B0; С, вологість до 22%. Обробка продукту в псевдозрідженому шарі дозволяє отримувати суміші високої однорідності - понад 95% і скоротити час змішування і кондиціонування до менш 4 хв.
Після досягнення необхідних технологічних параметрів порції суміші компонентів періодично надходять із змішувача-кондиціонера 2 в живильник-видержіватель 6, звідки вертикальної шнековой секцією 7 безперервно подаються на заключну обробку в експандер 8. У живильнику-видержіватель за час не більше 6 хв відбувається вологонасичення частинок продукту до рівномірного вмісту вологи по всьому їх обсягу, що підвищує якість комбікорму, причому ємність живильника-видержіватель і його шнековой секції визначається з умови безперервної подачі комбікорми в експандер.
Спосіб приготування експандованих комбікормів, до складу якого дозований введення сипучих компонентів, рідких добавок, води / або пара в змішувач-кондиціонер, змішування і експандуванні, що відрізняється тим, що процес змішування і кондиціонування суміші проводять порційно в псевдозрідженому шарі, створюваному в змішувачі-кондиціонері, з подальшим надходженням порцій суміші перед експандуванні в живильник-видержіватель для рівномірного вологонасичення частинок корму по всьому їх обсягу, при цьому температура суміші перед експандуванні ем дорівнює 60-87 # x000B0; С, вологість - до 22%, час змішування і кондиціонування не перевищує 4 хв, а час витримування в живильнику-видержіватель - 6 хв.