У спекотний сонячний день вони знову збираються і стоять в тінистих місцях, в густій траві, під лопухами, навислими деревами або під самим берегом, якщо він досить обривистий, до тих пір, поки не спадає спека, і вже не полюють, а тільки підстерігають видобуток зі своїх засідок. Плаває і стоїть окунь здебільшого близько від дна, хоча і не на самому дні, як, напр. йорж, минь, голець, саме на відстані 5-18 см, але за часів він піднімається вище - впівводи і навіть до самої поверхні. Взагалі можна сказати, що чим вище піднімаються зграйки рибки, тим дрібніше ходять окуневі зграйки.
Цим пояснюється, чому окуні, незважаючи на те що не люблять теплої води, близько полудня дотримуються верхніх шарів. Втім, серед літа, в найсильнішу спеку, в непроточних ставках і озерах окуні посуваються до ключів або на глибину, ховаються під наплави, в проточних виходять в русло на перебіг і іноді піднімаються вгору по річці, доходячи до наступного плеса. Мабуть, до цього пересуванню спонукають їх, крім теплої води, і сильно беспокоющіе їх паразити.
Що ж стосується чисто річкового окуня, то літні перекочівлі його залежать головним чином від нестачі їжі на колишніх місцях і здебільшого бувають тимчасові, як і причина цього недоліку - більший прибуток води. При кожному паводку утворюється муть і сильна течія женуть дріб'язок у затони, затоки або ж в устя дрібних приток, де, ясна річ, вода швидше очищається і (так як подпружена) має більш слабке перебіг. Слідом за дрібною рибою йде і окунь і разом з нею ж скочується назад в річку, займаючи колишні місця.
У пониззі великих річок прибуток води може бути викликана сильним низовим вітром, але наслідки її однакові: вся молодь риби, що тулиться біля самих берегів і на дрібних місцях, при настанні «моря» йде на розлив, а слідом за нею рушають з місця і окуні. При збитку води вони, вслід за мальками, починають разом з водою скочуватися назад в русло річки, чому ніколи не обсихають на мілині, як це трапляється з багатьма короповими рибами.
Головну їжу окуня становить, звичайно, дрібна риба - молодь або самі дрібні породи; риба крупніше (7-10 см) дістається у видобуток тільки найбільшим окуням і то порівняно рідко, тому що занадто моторна для цих, порівняно неповоротких, хижаків. Але окунь не дає спуску нічому живому і в деяких місцевостях часом далі виключно годується навесні хробаками, серед літа линяють раками або молодими рачками; пізньої осені, на початку і в кінці зими головну їжу окунів у багатьох озерах північній, частиною середньої Росії і Сибіру становлять дрібні породи рачків, бокоплави або мормиша (Gammarus).
Власне, комах ця риба їсть тільки при недоліку іншої їжі. З дрібних риб окунь завжди переслідує найпоширенішу і всього легше дістається йому породу. Ті риби, які постійно живуть в частіше водних рослин, де переслідування їх майже неможливо, робляться його видобутком тільки в самому юному віці, і окунь краще полювати на дріб'язок тих порід, які люблять триматися на більш чистих місцях, але поблизу від заростей водяних рослин, службовців йому засідкою.
Майже всюди в річках окунь головним чином годується торішньою пліткою і мальками цієї найпоширенішої риби і тільки на півдні Росії, здається, віддає перевагу їй (біля кінця літа і восени) сазаньих мальків. У ставках і озерах середньої Росії дрібний і середній окунь безсумнівно надає перевагу дрібної плотві доросле верховку (Leucaspius delineatus), яка тут іноді буває досить численна і представляє більш легку здобич, так як тримається завжди у верхніх шарах води на ще більш відкритих місцях, ніж однорічна, рке досить юркая плотва У більш північних озерах місце верховки замінює мальок; великі ж окуні, що живуть на великих глибинах, харчуються тут молоддю сигів й однорічними сіжкамі.
Нарешті, в невеликих річках, взагалі при недоліку дрібної плотви, окунь полює переважно за дрібними піскарями, гольцями, частиною (у середній і північній Росії) гольянами. Найлегше дістаються йому гольці, яких він старанно відшукує в каменях, там же, де знаходить молодих рачків. Само собою зрозуміло, що він усюди не щадить свого власного потомства, а великий окунь також ніколи не пропустить нагоди схопити 9-12-сантиметрового побратима Це самоїдство має свої хороші сторони, так як вважає межі розмноженню цієї плідної риби і зберігає багато молоді інших порід, яку в більшій кількості винищують окуні-сеголетки (з кінця літа) і годовічкі, ніж дорослі окуні.
Взагалі по своїй ненажерливості і шкоді, принесеному їм іншим рибам, окунь перевершує щуку, тим більше, що всюди незрівнянно більш численною останньої. Окунь, при достатку дрібної рибки, часто наїдається до того, що не поміщаються в шлунку мальки стирчать у нього з рота; іноді, не встигнувши проковтнути однієї рибки, він вистачає іншу. У невеликому 12-сантиметровому окуні нерідко можна знайти 6 і більших верховок. Більшість мисливців-рибалок, ґрунтуючись на цій ненажерливості, вважають, що окунь, подібно іншим рибам, їсть періодично, але періодичність жора навряд чи навіть існує в дійсності.
Будь-яка риба неодмінно всього жадібніше перед нерестом, після довготривалого зимового поста, потім незабаром після нього, коли вона поспішає надолужити втрачені сили, і потім з кінця літа, коли їжі зменшиться або ж буде діставатися на превелику силу - аж до настання зимової сплячки, чи не яка буває , здається, тільки у миня Потім, в решту часу, риби неохоче приймають їжу, тільки коли вони, так би мовити, перебувають у хворобливому стані і під час нересту (однак не всі), день-два після його закінчення, при сильному падінні барометра і різкою пе Ємені погоди на гірше, нарешті, під час сильної спеки, коли вони, здається, линяють і всього більше страждають від паразитів.
За цими винятками всі їдять щодня і якщо не дістаються у видобуток пересічному вудильнику, то тільки тому, що сита, заїв, а тому й ледача риба завжди обережніше, обачніше і прихотливее голодної і не кидається, як скажена, на пропоновану їй насадку, бути може вже приїлися. Окунь же настільки жадібний і відносно дурний і необережний, настільки мало боїться шуму, за винятком великих особин, що його можна ловити, принаймні протягом десяти місяців у році, майже без перерв. Різниця буде лише в кількості спійманих.
У паводки, як сказано вище, малявка тулиться до берегів або входить в притоки; в сильний вітер вона йде звичайно або в подветренную сторону, або вглиб. Крім того, більшу частину осені хорошими покажчиками місцеперебування малька і, отже, окуня служать чайки і гагари, які в свою чергу переслідують дрібну рибу, іноді задовольняючись мальками, зам'ятих окунями або виригнутимі ними. За рідкісними винятками, окунь восени тримається близько від дна, піднімаючись в півводи тільки в дуже теплу і ясну погоду. Після перших сильних ранків він уже перестає викидатися з води, звичайно, тому, що вся риба, тим більше мальки, з цього часу тримається в нижніх, більш теплих шарах.
Можна, однак, прийняти майже за правило, що в ключових або напівпроточних ставках, також в замкнутих озерах, окуні зимують або в найглибших і чистих місцях, або ж залягають поблизу від ключів. Те ж помічається і в проточних ставках і озерах; тут окунь часто зазімовивает в верхів'ях ставка, в т. н. трубі, або ж хоча і в самому ставку, але в річковому руслі, в гирлах озерних приток. У великих глибоких озерах північній і північно-західній Росії окуні воліють, однак, ставати на зимівлю в каменях (на лудах, нальях), так само як і в деяких глибоких і кам'янистих річках, не інакше, однак, як на невеликій течії.
У річках же окуні майже завжди зимують у вирах. Нарешті, на Волзі, Оці і в деяких їх притоках зграї окуня, мабуть, здебільшого стоять під крутоярами або уступами берега, часто також в гирлах річок. У пониззі Волги вони, однак, вважають за краще головному руслу чисті і глибокі єрики, де лягають в найглибші, звичайно там, де єрик розділяється на два рукави.
Першу третину зими окуні ще досить енергійно переслідують зграї мальків, дуже часто займають суміжні з ямами мілини, місцями на півночі - численних рачків-бокоплавов, які не бояться холоду і іноді суцільно засівають внутрішню поверхню льоду Але сила і швидкість руху цих риб, як і майже всіх інших, значно зменшується після замерзання вод, і вони стають все більш і більш млявими. З утворенням товстого шару льоду, в середині зими, окуні, мабуть, не виходять зі своїх становищ і лежать тут на дні, майже нерухомо, тісними рядами, в кілька шарів і майже не приймають ніякої їжі.
Так як окунь майже скрізь належить до найчисленнішим мешканцям наших вод і притім, як хижака, часто приносить шкоду іншим рибам, то, зрозуміло, ніде не піклуються про його розведенні. У ставках і озерах, багатих малоцінної рибою, як верхівка, голець та плотва, або важко видобувається в великій кількості (т. Е. Неводами, взимку), як лин і карась, при відсутності щуки, розмноження окуня досить бажано і часто буває прямий розрахунок пустити в ставок або озеро кілька сотень або пудів окунів, які б могли припинити надмірне розмноження і, отже, подрібнення нехижих риб.
У ставках, де багато такої шкідливої риби, як голець, який часто винищує майже всю ікру інших риб, або хоча менш шкідливою, нірці цілком марною, як верхівка, розведення окуня позитивно необхідно, так як він в цьому випадку сприяє якнайшвидшому приросту й розмноженню лина і карася. Необхідно тільки мати на увазі, що там, де може жити тільки один карась, тобто в непроточних дрібних ставках, що промерзають майже до дна, окунь жити не може; але там, де є лин, краснопірка, верховодка, особливо плотва, набагато більш вибаглива щодо якості води, тобто в ставках глибших, що мають ключі, і хоча тимчасово (навесні і після сильних дощів) проточних - окуня можна розвести напевно.
Потім залишається тільки подбати про те, щоб він розмножувався в достатньому ступені, і щозими робити ополонки, щоб він не задихнувся від нестачі повітря і від шкідливих (сірчистої-водневих) газів, що виділяються розкладаються рослинами і мулом. Зрозуміло, штучного запліднення робити не варто, а зовсім досить в одному або декількох місцях біля берега кинути у воду кілька ялинок або сосен, а через брак їх - купу хмизу і, мабуть, після закінчення нересту обгородити їх частою мережею.
Цими ж штучними нерестилищами користуються і для того, щоб, навпаки, зменшити кількість окунів, викидаючи потім ялинки; з цією ж метою збирають виметанную ікру сачками, до обруча яких не зайве прилаштовувати зуби для більш зручного захоплення як окуневих «мотушек», так і трави, до якої вона звичайно прикріплюється. До таких заходів необхідно вдаватися, коли в ставку або озері є більш цінна риба, як, наприклад, лящ, короп, судак; в річках, де окуні навіть не особливо численні, розведення форелі - праця зовсім марна.
З вищезгаданих риб усього шкідливіше окунь для коропа; нерідко окуні поїдають спочатку більшу частину ікри, а потім всю яка вивела дрібниця, так що бувають такі ставки, в яких не можна знайти жодного молодого коропа і залишаються тільки великі коропи, без приплоду. Єдиний засіб проти такого надмірного розмноження дрібного окуня - це виловлювання його частими неводами. Правильне і велике рибне господарство, втім, завжди майже вимагає осіннього лову дрібного окуня-сеголетка (який сушиться і замінює снетка).
В озерах північній і північно-західній Росії, де окунь живе разом зі снетком, виловлювання дрібного окуня становить необхідність, тому що в противному випадку, особливо якщо весна сприяла висновку окуневих мальків, вся молодь снетка приречена на винищення, а отже, ця більш цінна риба ризикує зовсім перевестися, що місцями і сталося. Що стосується ляща, то він менш терпить від окуня, так як метає ікру рано і молодь його перший час зростає швидше; судак же, як хижак, може сам покласти край надмірному розмноженню окуня. Те ж саме можна було б сказати і щодо форелі, але, на жаль, її порівняно нечисленна молодь і не вимагає для свого знищення великої кількості окунів. Зовсім же перевести окуня там, де йому ситно і привільно, неможливо інакше, як спустивши ставок і виловивши з нього всю рибу.
Ворогів у окуня багато, і якщо він майже всюди зустрічається у великій кількості, то тільки завдяки своїй невибагливості і сильному розмноженню. Всі хижаки - сом, щука, судак, минь - не гребують їм, місцями соми і щуки чи не краще цю рибу іншим, великі окуні поїдають дрібних. Водяні птиці і скопа також чимало ловлять окунів. Ікра його винищується іншими рибами, особливо гольцем (на півночі і колюшкой) і водяними птахами, часто гине від затишності, як було сказано вище, або, навпаки, сильних вітрів, які викидають її на берег.
Часто окунь стає жертвою власної жадібності: трапляється, що схоплена рибка проскользает в бічну зяброву щілину, в якій зав'язає і вмирає разом з хижаком; буває також, що окунь нападає на колюшку, і вона смертельно ранить його своїми стоячими спинними шипами. Досить часто піддається він нападу паразитів, особливо в стоячих водах: в кишках у нього нерідко знаходять стрічкових глист, а в порожнині рота живе в нього особливий вид паразитного рачка, так званий окунеед (Aechteres рег-сагати). У ставках і озерах, хоча і не у всіх, величезна кількість окунів гине взимку від нестачі повітря. Так званий дух - спирання шкідливих газів - діє на них раніше, ніж на щуку, йоржа і плотву, тобто вони снут раніше цих риб.
За цим останнім виключенням, велика частина окунів гине, стаючи здобиччю людини. Але, не дивлячись на свою численність, вони не мають такого промислового значення, як, наприклад, ще більш численна каспійська оселедець і тарань і цінніші і великі - лящ, сазан і судак. Окунь і щука - чи не єдині риби, які майже повсюдно добуваються в великому числі вудильниками, ніж справжніми рибопромисловців.
подивитися статті на тему: окунь