Способи та поради як перевірити якість меду
- мед - 1 чайна ложка;
- вода (злегка тепла);
- йод - 3 або 4 краплі;
- оцет.
Спосіб визначення підробки
- Мед розчинити в невеликій кількості теплої води. Перемішати до повного розчинення.
- У цю суміш додати йод.
- Дивимося за реакцією. Синя вода або розлучення синього відтінку говорять про те, що в складі продукції, що продається знаходиться крохмаль (може бути і борошно). Їх додають, щоб мед був більш густої консистенції і мав більше вага. Таку підробку не варто купувати.
- Тепер сюди ж капнути трохи оцту. Починає шипіти - крім крохмалю, ще насипали крихту з крейди. Він також збільшує вагу, і якщо мед зіпсований, то це важко визначити.
- Ненатуральну продукцію перевірять за допомогою розчинення у воді. Мед розвести теплою водою і дати постояти 1 годину. Дивимося, якщо на дні осад, а на поверхні води - пластівці, то про якість важко говорити. Це знову вінегрет, а не мед.
Не треба соромитися пробувати, нюхати, перевірити на якість - справа ж не в грошах, а що ви будете в свій організм відправляти.
Справжній мед не буде пахнути травами. Ніколи він не виділяє аромат квітів або шоколаду. Це добавка ароматизаторів.
Якісний мед - тягучий, переливається. Золотистий і пружний. А той товар, який розведений сиропом з цукру буде - водянистою консистенцією.
Курячі крильця по-китайськи - це дуже апетитне і смачне м'ясне блюдо китайської кухні. М'ясо виходить соковите з приємним кисло-солодким смаком, завдяки томатного соусу і соєвого соусу. Блюдо виходить насичене, с.
Печеня в рукаві "По-грузинськи" - це смачне м'ясне блюдо, для тих, хто небайдужий до кавказької кухні. Родзинкою цієї страви є додавання волоських горіхів і чорносливу, які надають м'ясу цікавий аромат.
Класичне і, мабуть, найпоширеніше приготування яловичини - це відбивні. Але якщо приготувати такі відбивні в оригінальному клярі з манної крупи, безсумнівно, таке чудове блюдо сподобається всім. М'ясо виходить дуже.
Як заготовити морква в свіжому вигляді на тривалий період? Як довго її можна зберігати в холодильній камері? Існує кілька способів зберігання моркви, який з них Вам підійде - вирішуйте самі.
Картопля - універсальний овоч. Входячи до складу будь-яких страв, він надає їм незвичайний смак і консистенцію. Наприклад, як приготувати качку з картоплею в духовці? Немає нічого простіше, адже час.
Горохове пюре - блюдо знайоме з дитинства по дитячому садку. Дуже корисне для організму і смачне. Його можна подавати, як самостійне блюдо, так і у вигляді гарніру до м'ясних страв.