Британські дослідники відкрили, що стакан звичайної води змушує працювати мозок на 14 відсотків швидше.
Звичайна питна вода сприяє тому, що мізки починають швидше працювати. Позитивний ефект від води особливо помітний, коли людина відчуває спрагу - при її вгамування мозок краще зосереджується на виконанні завдань. Це показало дослідження вчених з Університету Східного Лондона.
Дослідники провели експеримент за участю 34 чоловіків і жінок. Всі випробовувані повинні були двічі пройти інтелектуальні тести. Перший раз - після того, як з'їли на сніданок зерновий батончик, і другий раз - після того, як запили батончик водою з пляшки, повідомляє The Daily Mail.
При цьому ніхто з добровольців не їв і не пив напередодні експерименту. А перед його початком дослідники цікавилися у учасників, наскільки сильна їх спрага.
В результаті виявилося, що добровольці, які не хотіли пити, показували на тестах однакову швидкість реакції в обох випадках - приймаючи воду на сніданок чи ні. А ось ті, хто відчував спрагу, навпаки, прискорилися після того, як випили води: їх мозок став працювати на 14 відсотків швидше, ніж раніше.
Дослідники вважають, що в даному випадку вода допомогла вивільнити частину мозку, яка була зайнята тим, що "сигналізувала" тілу про спрагу.
Раніше окремі дослідження показали, що зневоднення веде до скорочення сірої речовини і, як результат, до погіршення розумових здібностей.
Під час одного з попередніх експериментів британські дослідники просканували мозок підлітків, які протягом півтора годин каталися на велосипедах. При цьому одні тінейджери були одягнені в шорти і футболки, а решта - в теплий одяг, провокувати рясне потовиділення. В результаті вони втратили багато рідини з потом, а сканування показало у них скорочення тканин мозку.
Виявилося, що 90 хвилин інтенсивного потіння скорочують розумові здібності людини приблизно на стільки, на скільки вони зменшуються за цілий рік, що веде до старіння. Однак після одного-двох склянок води мозок швидко повертається до нормального стану. З цього випливає, що регулярне вживання достатньої кількості води ефективно допомагає підтримувати діяльність мозку.