Рецепт смачного супу на кефірі для дієти
Як часто ми п'ємо звичайний кефір. Він корисний для здоров'я і відмінно допомагає скинути зайві кілограми. Можливо, постійно пити тільки кефір набридає (особливо зрозуміють дівчата), так може тоді можна спробувати зробити з нього щось смачне? Відразу на думку спадають млинці, адже вони на кефірі, але для любителів красивого тіла - це програшний варіант. Тому зупинимося на звичайному дієтичному супі, на основі кефіру.
Незвичайний суп для аматорів не дуже кислого. Цей суп має приємну смакову родзинку. Часто в дитинстві батьки давали молочні супи, а якщо подивитися на це з іншого боку? Добре, коли суп на молоці. а якщо зробити на кефірі? Варто спробувати кефірний суп у всій його красі.
Для любителів кислого це буде особливо приємним сюрпризом, адже кислинка, що присутній в цьому супі і має приємний післясмак і хочеться, є його все більше і більше його.
Переносить в світ незвичайних відчуттів. Де заздалегідь звичайні продукти, починають грати новими фарбами і новими смаками, додаючи в життя відчуття незвичайної радість і бажання пробувати ще і ще, забуваючи про всі проблеми.
Так, їжа може приносити нереальне задоволення, але ж головне правильно підібрані інгредієнти і правильна приготування.
Кефірний суп буде дуже важко зіпсувати (якщо тільки не забути його на плиті). Має приємну консистенцію, смак, замах. Можна експериментувати з різними крупами, додаючи їх. Звичайний рецепт цього супу на увазі в якості крупи - вермішель, але завжди можна експериментувати і додавати нові смакові нотки в цей суп. Добре гармонує з рисовою кашею, але є варіант, що суп буде в'язким через це, але головне правильне дозування. Можна з будь-якого супу зробити повну гидоту.
Ми спробуємо старий рецепт, де ключовим інгредієнтом є вермішель
приготування
Для приготування цього простого, але в той же час незвичайного супу нам буде потрібно:
- Кефір - 1 л.
- Картопля -2 шт.
- Лук -1 шт. (Невеликий)
- Вермішель (черепашки) -грамм 200.
Що робити?
- Наливаємо в каструлю води і ставимо на плиту. В цей час чистимо картоплю і намагаємося чистити дуже акуратно. Ось якщо трохи відволіктися, а як правильно чистити картоплю? Уздовж або впоперек? Це невелика каша для роздумів, а ми продовжуємо підготовку далі)
- Кидаємо картоплю в воду, а разом з нею і дрібно нарізану цибулю. * Щоб не плакати під час нарізання цибулі, просто жуйте жувальну гумку, і проблеми не виникнуть більше ніяким чином *
- Як тільки наша картопля зварилася, додаємо туди вермішель і 5 хвилин варимо, що б вермішель була приємна на смак і не сильно розварена.
Приємний суп для звичайних посиденьок будинку. Якщо набридли звичайні супи, то можна спробувати цей незвичайний. А якщо суп здасться недостатньо кислим, то на кінчику ножа можна додати лимонної кислоти. Головне не переборщити, адже завдяки їй можна зіпсувати смак будь-якого супу, незалежно від самих інгредієнтів. Хоча якщо дуже сильно любите кисле, то відмінно підійде для всіх.